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L'étude géographique de la vigne et du vin demande aujourd'hui une ouverture intellectuelle nouvelle La grande variété thématique dont relève le vignoble a conduit des analyses éclatées dans l'agronomie l'économie la sociologie l'histoire La géographie a pour but non pas comme on le croit trop souvent de faire la synthèse de ces données mais de révéler le lien qui s'établit entre ces études et l'espace Le fait spatial est en effet en interaction avec l'ensemble des réalités du milieu naturel et humain L'espace contribue caractériser la vigne et le vin au plan physique comme par les terroirs ou les paysages et au plan socioculturel comme par la territorialité ou la puissance identitaire spatiale
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