Sciences Physiques et Technologie , livre ebook

Rachida BENSEKKA Samia HANK - MENHOUR
Professeure de l'enseignement secondaire Professeure de l'enseignement secondaire
Professeure formatrice Professeure formatrice© Sedia. Tous droits réservés, 2021.
ISBN  : 978-9931-639-82-4
Dépôt légal : Septembre 2021
Cité les Mandariniers, lot 293, El Mohammadia, Alger.
Tél. : +213 (0) 770 97 38 61 - Tél./ Fax : +213 (0) 23 75 01 41
www.sedia.dzSOMMAIRE
Thème 1 : La transformation de la matière
1. Quelques mesures 4
2. Les états de la matère et les changements d’états 12
3. Les mélanges 16
4. pLu’ereau 20
5. La soluton aqueuse 24
Évaluation 28
Thème 2 : Les phénomènes électriques
6. Le circuit électrique 30
7. Les circuits avec dérivaton et en série ou mixtes 34
8. Le montage d’un circuit en va et vient 38
9. Le court-circuit 42
Évaluation 46
Thème 3 : L’optique
10. Les phénomènes d’optques 48
11. Les phénomènes astronomiques 54
12. Le soleil source d’énergie 58
Évaluation 62
Quelques mesures 1
Rappel
Mesurer une grandeur, (longueur, largeur, profondeur, épaisseur, ou masse, volume…)
c’est déterminer combien de fois elle content une autre grandeur de même espèce, choisie
arbitrairement comme grandeur de comparaison et appelée unité.
Le système internatonal : M K S A
M : unité de longueur le mètre m K : unité de masse kg
S : unité de temps la seconde s I : intensité du courant électrique Ampère A
Dico traducteur
Relie chaque mot en français à son équivalant en arabe.
Profondeur كمس
Épaisseur جردم
Gradué قمع
Verrerie مظتنم �غي
Protéiforme تايجاجز
Les mesures de longueurs
La règle que nous utlisons dans les mesures ordinaires de longueurs est généralement graduée
en millimètres.
Si nous voulons évaluer une fracton de la graduaton de l’ordre de 1/10 du millimètre ou plus
pette encore, nous utlisons un instrument plus perfectonné comme le pied à coulisse (vernier).
perche
becs de mesure
interne en forme de
piècelames
coulisseau
graduaton
en 1/10 pouces
tge de mesure vernier
de profondeurgraduaton
bec de mesure en 1 mmvis deexterne mobile
blocage
bec de mesure
externe fxe
Thème I - La transformation de la matière4Activités
1 Trois élèves mesurent un segment avec leur règle graduée. Coche celui
qui le fait correctement.
Grandeur
Réda رادقملا
Selma
Amine Unité
ةدحول ا
............................ ne place pas la règle exactement sur la ligne. ne place pas correctement le zéro de la règle à l’extrémité du segment. place la règle correctement.
2 Mesure chaque segment et écris Le pied à
leur longueur ci-dessous. coulisse
(Le vernier) GD[AB] = ..................... cm F ززةقل �ملا مدقل ا[BC] = cm B ةيونقلا مدقل ا
[CD] = ..................... cm
[DE] = cm C
[EF] = ..................... cm
E[FG] = cm
H[GH] = ..................... cm
A
3 Calcule en centimètres la longueur que le scarabée a parcourue.
1 m et 50 cm correspond à ............... cm et 50 cm ce qui s’écrit .................. + 50 = .................
soit .................. cm.
Le scarabée a parcouru .................... cm.
Les dimensions indiquées entre parenthèses des éléments ci-dessous 4
sont-elles supérieures ou inférieures à 1 mètre ? Coche la bonne case.
Moins d’un mètre Plus d’un mètre
Une trousse (sa longueur)
Toi (taille)
Un terrain de football (largeur)
Un immeuble (hauteur)
Un cahier (largueur)
Une gomme rectangulaire (longueur)
5Activités
5 Les règles supérieures sont indiquées en cm, complète selon le principe du vernier
les lectures et précisions suivantes (en mm).
Lecture sur la règle  : ............................ mm
règlePrécision sur le vernier : mm
Résultat : ...................... mm / ...................... cm
vernier
Lecture sur la règle  : ............................ mm
Précision sur le vernier : mm
Résultat : ...................... mm / ...................... cm
Le volume
• Pour déterminer le volume d’un corps solide on utlise une formule mathématque quand il
s’agit d’une forme géométrique.
• Pour mesurer le volume d’un liquide on utlise la verrerie volumétrique.
r
ha h
Ia
a L
V = a x a x a V = L x l x h V = π x r x r x h
• Pour les corps qui n’ont pas de forme géométrique (protéiforme) on immerge le corps dans une
éprouvete remplie d’eau.
3• L’unité de mesure de volume est le mètre cube (m ) l’unité de mesure de capacité est le litre (L).
3 3 3 3 3 3 3km hm dam m dm cm mm
kl hl dal l dl cl ml
2 5 7 0
3 32.57 m = 2570 dm = 2570 L
Nota : les unités de mesure ne prennent pas de majuscule, sauf le litre (L).
1 Complète le texte en utilisant les mots ci-dessous.
3litre - l’espace - V - 1000 - L - mètre cube - m
Le volume d’un corps représente ............................ qu’il occupe, on donne comme symbole .............................
L’unité dans le système SI du volume est le ............................ on donne comme symbole
se mesure aussi en ............................ symbole .............................
Un mètre cube est équivalent à ............................ L.
Thème I - La transformation de la matière6