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La lecture à portée de main
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Jean-Louis Multon
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La qualité des produits alimentaires
Jean-Louis Multon
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Traité pratique de droit alimentaire
Jean-Louis Multon, Guy Linden, Jean-Claude Gillis, Olivier Godard, Martin Ambroise, Philippe Verger
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Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires, 4e éd.
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L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation (2° édition)
Jean-Louis Multon, Gilbert Bureau
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