Techniques d'analyse & de contrôle dans les I.A.A. :Tome 2: Principes des techniques d'analyses (Coll. S.T.A.A.) , livre ebook
560
pages
Français
Ebooks
1991
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Publié par
Date de parution
01 septembre 1991
Nombre de lectures
1 245
EAN13
9782743016531
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
28 Mo
Techniques physiques. Techniques spectrométriques. Autres techniques optiques et spectroscopiques. Techniques d'analyse d'images. Chromatographie. Electrophorèse. Analyses thermiques. Techniques électrochimiques. Techniques rhéologiques. Techniques d'analyse granulométriques. Techniques lourdes. Techniques biochimiques. L'analyse enzymatique. Techniques d'analyses immunochimiques. Techniques microbiologiques d'analyse chimique. Techniques d'analyse sensorielle. Techniques d'analyse nutritionnelle et toxicologique. Techniques d'analyse nutritionnelle. Principe d'analyse des constituants toxiques de l'alimentation. Techniques d'analyse de la génotoxicité.
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Date de parution
01 septembre 1991
Nombre de lectures
1 245
EAN13
9782743016531
Langue
Français
Poids de l'ouvrage
28 Mo
