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Ethnographier la consommation
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Des levures et des hommes : anthropologie des relations entre humains et non humains au sein d'un laboratoire de biologie, Of yeast and men : anthropology of relationships between humans and non-humans amongst a biology laboratory
Charlotte Brives
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La formation du footballeur amateur : socio-ethnographie de la construction du goût, des dispositions et des savoir-faire footballistiques, The amateur football player's socialization
Eric Billet
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