Professionnalisation et transformation de la hiérarchie sociale des agriculteurs - article ; n°1 ; vol.152, pg 61-66

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1982

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Claude Grignon

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01 janvier 1982

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Économie rurale - Année 1982 - Volume 152 - Numéro 1 - Pages 61-66
Traits essentiels de la modernisation de l'agriculture, la spécialisation et la professionnalisation ne se laissent pas réduire à des transformations d'ordre économique et technique. La spécialisation est inséparable d'un processus de division et de hiérarchisation sociales des tâches et des savoirs qui consacre la domination de la culture technique savante sur la culture de métier paysanne. De même, l'agriculteur professionnel n'est pas seulement - et à la limite pas nécessairement - celui qui se tient à l'avant-garde du progrès technique, c'est aussi, et d'abord, celui qui fait partie de la «profession» ; la professionnalisation du métier ne se comprend que par référence à la transformation des critères de compétence et de sélection liée au dépérissement des structures sociales traditionnelles et à la montée des organismes par lesquels transitent les moyens de modernisation.
Specialisation and professionalisation, which can be considered as main features of agricultural modernisation, are not merely economical and technical changes. Specialisation is associated with the division and social hierarchy of tasks and knowledge wich consecrate the dominance of technical culture upon peasant's skill culture. In the same way the professional farmer is not only - and ultimately not necessarily - he who keeps in the avant-garde of technical progress, he is foremost someone who is part of the «profession». The professionalisation of the occupation makes sense only in relation to the transformation of those criteria of competence and selection linked to the withering away of traditional social structures and the rise of professional organisations.
6 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

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01 janvier 1982

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Claude Grignon

Professionnalisation et transformation de la hiérarchie sociale

des agriculteurs

In: Économie rurale. N°152, 1982. pp. 61-66.

Résumé

Traits essentiels de la modernisation de l'agriculture, la spécialisation et la professionnalisation ne se laissent pas réduire à des

hiérarchisation sociales des tâches et des savoirs qui consacre la domination de la culture technique savante sur la culture de

métier paysanne. De même, l'agriculteur professionnel n'est pas seulement - et à la limite pas nécessairement - celui qui se tient

à l'avant-garde du progrès technique, c'est aussi, et d'abord, celui qui fait partie de la «profession» ; la professionnalisation du

métier ne se comprend que par référence à la transformation des critères de compétence et de sélection liée au dépérissement

des structures sociales traditionnelles et à la montée des organismes par lesquels transitent les moyens de modernisation.

Abstract

Specialisation and professionalisation, which can be considered as main features of agricultural modernisation, are not merely

economical and technical changes. Specialisation is associated with the division and social hierarchy of tasks and knowledge

wich consecrate the dominance of technical culture upon peasant's skill culture. In the same way the professional farmer is not

only - and ultimately not necessarily - he who keeps in the avant-garde of technical progress, he is foremost someone who is part

of the «profession». The professionalisation of the occupation makes sense only in relation to the transformation of those criteria

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Grignon Claude. Professionnalisation et transformation de la hiérarchie sociale des agriculteurs. In: Économie rurale. N°152,

1982. pp. 61-66.

doi : 10.3406/ecoru.1982.2918

http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1982_num_152_1_2918

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