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Le système alimentaire mondial
Jean-Louis Rastoin, Gérard Ghersi
587 pages
Français
Le marché mondial de la banane : entre globalisation et fragmentation - article ; n°1 ; vol.234, pg 46-53
Denis Loeillet, Jean-Louis Rastoin
10 pages
Perspective de développement des marchés de l'agrionique - article ; n°1 ; vol.192, pg 123-126
Jean-Louis Rastoin
5 pages
Globalisation du marché du vin et stratégies d'entreprise - article ; n°1 ; vol.264, pg 16-34
Alfredo Alfredomanueljésusoliveiracoelho, Jean-Louis Rastoin
20 pages
Une brève histoire de l'industrie alimentaire - article ; n°1 ; vol.255, pg 61-71
12 pages
L'agriculture comme marché industriel : enjeux et stratégies - article ; n°1 ; vol.201, pg 44-46
4 pages
