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Requerimientos técnicos para la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en un matadero porcino (Technical Requirements for Implementing the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) in the Swine Abattoirs)
Nelly Suasnavas
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Requerimientos técnicos para la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en un matadero porcino (Technical Requirements for Implementing the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) in the Swine Abattoirs)
Nelly Suasnavas
10 pages
Español
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