#inhibiteur
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Etude quantitative de la sécrétion de lipase, de la lipolyse et du stockage de lipides chez Yarrowia lipolytica lors de sa croissance en présence d'huile d'olive, Quantitative study of lipase secretion, extracellular lipolysis and lipid storage in the yeast Yarrowia lipolytica grown in the presence of olive oil
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Savoirs
Etude quantitative de la sécrétion de lipase, de la lipolyse et du stockage de lipides chez Yarrowia lipolytica lors de sa croissance en présence d'huile d'olive, Quantitative study of lipase secretion, extracellular lipolysis and lipid storage in the yeast Yarrowia lipolytica grown in the presence of olive oil
168 pages
Français
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Modulation of phosphofructokinase (PFK) from Setaria cervi, a bovine filarial parasite, by different effectors and its interaction with some antifilarials
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Reconnaissance spécifique et inhibition enzymatique : aspects chimiques et biochimiques des mécanismes de minéralisation, Specific recognitioin and enzymatic inhibition : chemical and biochemical aspects of mineralization mechanisms
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Étude de propriétés physiologiques de Lactococcus lactis et de Lactococcus garvieae pour la maîtrise de Staphylococcus aureus en technologie fromagère, Study of physiological properties of Lactococcus lactis and Lactococcus garvieae for the control of Staphylococcus aureus in cheese technology
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Savoirs
Étude de propriétés physiologiques de Lactococcus lactis et de Lactococcus garvieae pour la maîtrise de Staphylococcus aureus en technologie fromagère, Study of physiological properties of Lactococcus lactis and Lactococcus garvieae for the control of Staphylococcus aureus in cheese technology
205 pages
Français
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Identification des inhibiteurs de la germination de l'orge et mise au point d'un procédé de traitement des eaux de trempe en malterie en vue leur recyclage, Identification of barley germination inhibitors and set up of a treatment process of steep-out waters in sight of their reuse
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Savoirs
Identification des inhibiteurs de la germination de l'orge et mise au point d'un procédé de traitement des eaux de trempe en malterie en vue leur recyclage, Identification of barley germination inhibitors and set up of a treatment process of steep-out waters in sight of their reuse
198 pages
Français
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