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Cocina sin grasas rica y sabrosa
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Cocina sin grasas rica y sabrosa

Equipo De Expertos Cocinova

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Cuisine et vins

Cocina sin grasas rica y sabrosa

Equipo De Expertos Cocinova

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292 pages

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Español

Tapas y montaditos
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Tapas y montaditos

Sara Gianotti, Anna Prandoni

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Cuisine et vins

Tapas y montaditos

Sara Gianotti, Anna Prandoni

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116 pages

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Español

El gran libro de la cocina con microondas - Segunda parte
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El gran libro de la cocina con microondas - Segunda parte

Laura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino

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Cuisine et vins

El gran libro de la cocina con microondas - Segunda parte

Laura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino

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363 pages

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Español

Las mejores salsas
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Las mejores salsas

Giorgio Stuart

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Cuisine et vins

Las mejores salsas

Giorgio Stuart

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210 pages

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Español

Locos por... la barbacoa
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Locos por... la barbacoa

Anna Prandoni, Fabio Zago

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Cuisine et vins

Locos por... la barbacoa

Anna Prandoni, Fabio Zago

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121 pages

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Español

Cocinar las setas
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Cocinar las setas

Vincent Allard

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Cuisine et vins

Cocinar las setas

Vincent Allard

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154 pages

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Español

El gran libro de la cocina con microondas - Primera parte
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El gran libro de la cocina con microondas - Primera parte

Laura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino

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Cuisine et vins

El gran libro de la cocina con microondas - Primera parte

Laura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino

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375 pages

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Español

Cook do Brasil
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Cook do Brasil

Julie Schwob

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Cuisine et vins

Cook do Brasil

Julie Schwob

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98 pages

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Français

Les recettes de Gloria
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Les recettes de Gloria

Marianne Maury Kaufmann

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Cuisine et vins

Les recettes de Gloria

Marianne Maury Kaufmann

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133 pages

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Français

Le Portugal en 4 ingrédients
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Le Portugal en 4 ingrédients

Emmanuelle Levesque

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Le Portugal en 4 ingrédients

Emmanuelle Levesque

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98 pages

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Français

El gran libro de la cocina rápida
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El gran libro de la cocina rápida

Paola Sala

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Cuisine et vins

El gran libro de la cocina rápida

Paola Sala

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440 pages

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Español

300 recetas para ahorrar
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300 recetas para ahorrar

Anna Prandoni, Fabio Zago, Laura Landra, Margherita Landra

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Cuisine et vins

300 recetas para ahorrar

Anna Prandoni, Fabio Zago, Laura Landra, Margherita Landra

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364 pages

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Español

El gran libro de la cocina con microondas
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Ebooks

El gran libro de la cocina con microondas

Laura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino

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Cuisine et vins

El gran libro de la cocina con microondas

Laura Landra, Margherita Landra, Pietro Semino

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714 pages

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Español

Cocina sin sal rica y sabrosa
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Cocina sin sal rica y sabrosa

Equipo De Expertos Cocinova

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Medecine

Cocina sin sal rica y sabrosa

Equipo De Expertos Cocinova

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281 pages

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Español

Fontes de energia, processamento de grãos e sítio de digestão do amido correlacionados com o acréscimo de gordura nos diferentes depósitos corporais de ruminantes (Energy source, processing of grains and digestion sitef of the starch correlated with the fat increment in the different corporal deposits of ruminant)
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Fontes de energia, processamento de grãos e sítio de digestão do amido correlacionados com o acréscimo de gordura nos diferentes depósitos corporais de ruminantes (Energy source, processing of grains and digestion sitef of the starch correlated with the fat increment in the different corporal deposits of ruminant)

Michele

Fontes de energia, processamento de grãos e sítio de digestão do amido correlacionados com o acréscimo de gordura nos diferentes depósitos corporais de ruminantes (Energy source, processing of grains and digestion sitef of the starch correlated with the fat increment in the different corporal deposits of ruminant) Alternate Text
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Fontes de energia, processamento de grãos e sítio de digestão do amido correlacionados com o acréscimo de gordura nos diferentes depósitos corporais de ruminantes (Energy source, processing of grains and digestion sitef of the starch correlated with the fat increment in the different corporal deposits of ruminant)

Michele

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17 pages

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Português

Abastecimiento y comercialización de la carne en Córdoba a fines de la Edad Media
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Abastecimiento y comercialización de la carne en Córdoba a fines de la Edad Media

Pilar Hernández Íñigo

Abastecimiento y comercialización de la carne en Córdoba a fines de la Edad Media Alternate Text
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Etudes supérieures

Abastecimiento y comercialización de la carne en Córdoba a fines de la Edad Media

Pilar Hernández Íñigo

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47 pages

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Español

La seguridad alimentaria en carnes y productos cárnicos
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La seguridad alimentaria en carnes y productos cárnicos

Manuel Rodríguez Rebollo

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Sciences humaines et sociales

La seguridad alimentaria en carnes y productos cárnicos

Manuel Rodríguez Rebollo

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22 pages

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Español

Perspectives of the beef cattle production within the bounds of the European Union
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Perspectives of the beef cattle production within the bounds of the European Union

G. Engelhardt, T. Ihnen, Antonio Rodero Franganillo, Antonio Molina Alcalá, J.V. Delgado-Bermejo

Perspectives of the beef cattle production within the bounds of the European Union Alternate Text
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Animaux de compagnie

Perspectives of the beef cattle production within the bounds of the European Union

G. Engelhardt, T. Ihnen, Antonio Rodero Franganillo, Antonio Molina Alcalá, J.V. Delgado-Bermejo

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4 pages

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English

Estudio de la chuleta (entre las vértebras 131 dorsal y 11 lumbar) en canales de corderos de raza merina
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Estudio de la chuleta (entre las vértebras 131 dorsal y 11 lumbar) en canales de corderos de raza merina

F. Aparicio Ruiz, Francisco Peña Blanco, J.J. Tovar Andrada, V. Domenech García

Estudio de la chuleta (entre las vértebras 131 dorsal y 11 lumbar) en canales de corderos de raza merina Alternate Text
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Animaux de compagnie

Estudio de la chuleta (entre las vértebras 131 dorsal y 11 lumbar) en canales de corderos de raza merina

F. Aparicio Ruiz, Francisco Peña Blanco, J.J. Tovar Andrada, V. Domenech García

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6 pages

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Español

La relación peso/longitud de la canal, indicador de la conformación, en ganado retinto y charolés x retinto
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La relación peso/longitud de la canal, indicador de la conformación, en ganado retinto y charolés x retinto

C. Mata Moreno, F. Aparicio Ruiz

La relación peso/longitud de la canal, indicador de la conformación, en ganado retinto y charolés x retinto Alternate Text
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Animaux de compagnie

La relación peso/longitud de la canal, indicador de la conformación, en ganado retinto y charolés x retinto

C. Mata Moreno, F. Aparicio Ruiz

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13 pages

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Español

CONDUCCIÓN ZOOTÉCNICA DEL TUPINAMBIS TEGUIXIN Y ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ACTIVIDAD (PRODUCTION MANAGEMENT OF TUPINAMBIS TEGUIXIN AND ITS ECONOMIC ANALYSIS)
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CONDUCCIÓN ZOOTÉCNICA DEL TUPINAMBIS TEGUIXIN Y ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ACTIVIDAD (PRODUCTION MANAGEMENT OF TUPINAMBIS TEGUIXIN AND ITS ECONOMIC ANALYSIS)

González O.M.

CONDUCCIÓN ZOOTÉCNICA DEL TUPINAMBIS TEGUIXIN Y ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ACTIVIDAD (PRODUCTION MANAGEMENT OF TUPINAMBIS TEGUIXIN AND ITS ECONOMIC ANALYSIS) Alternate Text
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CONDUCCIÓN ZOOTÉCNICA DEL TUPINAMBIS TEGUIXIN Y ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ACTIVIDAD (PRODUCTION MANAGEMENT OF TUPINAMBIS TEGUIXIN AND ITS ECONOMIC ANALYSIS)

González O.M.

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4 pages

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Español

Calidad de la carne: vías a utilizar en su posible mejora
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Calidad de la carne: vías a utilizar en su posible mejora

G. De La Torre Adarve, E. Ramos Morales, J.R. Fernández Navarro, Julio Boza López, María Remedios Sanz Sampelayo

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Ressources professionnelles

Calidad de la carne: vías a utilizar en su posible mejora

G. De La Torre Adarve, E. Ramos Morales, J.R. Fernández Navarro, Julio Boza López, María Remedios Sanz Sampelayo

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10 pages

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Español

Caracterización de las estirpes del cerdo ibérico a partir del perfil lípico del solomillo (illiospsoas y psoas menor) y comparación con el cruce al 50 %
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Caracterización de las estirpes del cerdo ibérico a partir del perfil lípico del solomillo (illiospsoas y psoas menor) y comparación con el cruce al 50 %

O. Polvillo, C.J. Porras, Antonio Molina Alcalá, P.J. Azor, A. Membrillo, C. Avilés, E. Diéguez, F. Álvarez, Ignacio Clemente López, Manuel M. Juárez Dávila, P. Ureta

Caracterización de las estirpes del cerdo ibérico a partir del perfil lípico del solomillo (illiospsoas y psoas menor) y comparación con el cruce al 50 % Alternate Text
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Sciences humaines et sociales

Caracterización de las estirpes del cerdo ibérico a partir del perfil lípico del solomillo (illiospsoas y psoas menor) y comparación con el cruce al 50 %

O. Polvillo, C.J. Porras, Antonio Molina Alcalá, P.J. Azor, A. Membrillo, C. Avilés, E. Diéguez, F. Álvarez, Ignacio Clemente López, Manuel M. Juárez Dávila, P. Ureta

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5 pages

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Español

La carne de reses de lidia
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La carne de reses de lidia

José Jerónimo Estévez

La carne de reses de lidia Alternate Text
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Alimentation et diététique

La carne de reses de lidia

José Jerónimo Estévez

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13 pages

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Español

Olor sexual en la carne de porcino castrado inmunológicamente. Necesidad de su evaluación sensorial ligada a los factores genéticos que determinan su percepción
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Olor sexual en la carne de porcino castrado inmunológicamente. Necesidad de su evaluación sensorial ligada a los factores genéticos que determinan su percepción

Gaspar Ros Berruezo

Olor sexual en la carne de porcino castrado inmunológicamente. Necesidad de su evaluación sensorial ligada a los factores genéticos que determinan su percepción Alternate Text
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Alimentation et diététique

Olor sexual en la carne de porcino castrado inmunológicamente. Necesidad de su evaluación sensorial ligada a los factores genéticos que determinan su percepción

Gaspar Ros Berruezo

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8 pages

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Español

Ordenación y control de la vida económica en Plasencia: el abasto de la carne
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Ordenación y control de la vida económica en Plasencia: el abasto de la carne

Gloria Lora Serrano

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Alimentation et diététique

Ordenación y control de la vida económica en Plasencia: el abasto de la carne

Gloria Lora Serrano

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26 pages

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Español

La Grasa y la Calidad de la Carne
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La Grasa y la Calidad de la Carne

Antonio T. Ruiz Santa-Olalla

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Alimentation et diététique

La Grasa y la Calidad de la Carne

Antonio T. Ruiz Santa-Olalla

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12 pages

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Español

Producción y consumo de carne de vacuno en la U.E. La O.C.M. de carne de vacuno. Aspectos básicos
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Producción y consumo de carne de vacuno en la U.E. La O.C.M. de carne de vacuno. Aspectos básicos

José Jerónimo Estévez

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Alimentation et diététique

Producción y consumo de carne de vacuno en la U.E. La O.C.M. de carne de vacuno. Aspectos básicos

José Jerónimo Estévez

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22 pages

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Español

Contribución al estudio de la alimentación humana por carnes: el carnero y la vaca
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Contribución al estudio de la alimentación humana por carnes: el carnero y la vaca

Germán Saldaña Sicilia

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Contribución al estudio de la alimentación humana por carnes: el carnero y la vaca

Germán Saldaña Sicilia

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8 pages

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Español

Abastecimiento de carne. Problemática durante la Baja Edad Media hispánica
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Abastecimiento de carne. Problemática durante la Baja Edad Media hispánica

Mariana Zapatero

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Abastecimiento de carne. Problemática durante la Baja Edad Media hispánica

Mariana Zapatero

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