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20 septembre 2024
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Langue
Français
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44 Mo
Nous allons parler d’agriculture aujourd’hui car savez-vous qui nourrit le monde aujourd’hui ? Ce sont essentiellement des exploitations familiales. Elles produisent 70% de l’alimentation mondiale essentiellement pour les marchés locaux et régionaux avec des méthodes de culture traditionnelle. Et pour améliorer leurs rendements, une méthode se développe à travers le monde.
Son nom ? L’agroécologie. C’est une façon de concevoir des systèmes de production qui s’appuient sur les capacités de leur milieu naturel. C’est un ensemble de pratiques hyper efficaces pour concilier production agricole et respect de l’environnement. Nous vous le démontrerons d’ailleurs dans un instant avec un reportage à Cuba où l’agroécologie s’est fortement développée suite à la crise des années 90. Mais alors pourquoi cette méthode pourtant soutenue par des instances internationales ne se développe pas plus vite ?
Avec Sébastien Carcelle, sociologue des mouvements sociaux ruraux du Brésil et de l’Amérique latine au Cirad. Il vient de publier une bande dessinée avec Laurent Houssin Sertao, en quête d’agroécologie au Brésil, aux éditions Futuropolis.
Et un reportage de Nicolas Celnik sur l'agroécologie à Cuba.
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