Poissons d'eau douce du Québec et des Maritimes , livre ebook

Jean-François Desroches
POISSONS D’EAU DOUCE
Isabelle Picard
DU QUÉBEC ET DES MARITIMES
POISSONS
D’EAU DOUCEEnfi n LE guide d’identifi cation complet et détaillé
DU QUÉBEC ET DES MARITIMESFruit de plusieurs années de labeur, Poissons d’eau douce du Québec et D’EAdes Maritimes comblera autant l’amateur de plein air que le spécialiste.
Plus de 400 photos couleur de qualité (identifi cation,
mâles en fraie, femelles, jeunes…)
Fiche d’identifi cation bien documentée par espèce : description,
espèces semblables, reproduction, habitat, répartition,
alimentation, prédateurs, situation de l’espèce, notes
Clé d’identifi cation des familles et galerie de photos
Jean-François Desroches • Isabelle Picardcomparatives d’espèces
Cartes de répartition et nomenclature les plus à jour
Annexes inédites sur les mulettes et les écrevisses
Jean-François Desroches est biologiste et enseignant en Techniques
de bioécologie au Cégep de Sherbrooke. Spécialiste reconnu de la faune
aquatique, il a participé à de multiples études et inventaires. Il est
l’auteur ou le coauteur de nombreuses publications, dont Amphibiens
et reptiles du Québec et des Maritimes paru dans la même collection.
Isabelle Picard est biologiste-conseil, spécialisée en faune aquatique.
Elle a participé à maints inventaires et études sur le territoire et
rédigé plusieurs articles scientifi ques. Elle est notamment consultée
pour l’évaluation de la situation d’espèces rares ou d’impacts
environnementaux, et travaille à la sensibilisation du public.
ISBN 978-2-89435-625-8 editionsmichelquintin.ca
9 782894 356258POISSONS
D’EAU DOUCE
DU QUÉBEC ET DES MARITIMES
Jean-François Desroches
Isabelle PicardÉdition : Johanne Ménard
Révision linguistique : Serge Gagné
Illustrations : Marthe Boisjoly
Conception graphique : Ruth Pelletier et Sandy Lampron
Mise en page : Sandy Lampron
Retouche photo : Stéphane Jennings
Gouvernement du Québec — Programme de crédit d’impôt pour l’édition
de livres — Gestion SODEC
Les Éditions Michel Quintin bénéficient du soutien financier de la SODEC
et du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada
pour leurs activités d’édition.
Tous droits de traduction et d’adaptation réservés pour tous les pays. Toute
reproduction d’un extrait quelconque de ce livre, par procédé mécanique
ou électronique, y compris la microreproduction, est strictement interdite
sans l’autorisation écrite de l’éditeur.
ISBN 978-2-89435-625-8 (reliure souple)
ISBN 978-2-89435-626-5 (reliure cartonnée)
ISBN 978-2-89762-174-2 (PDF)
Copyright 2013©
Éditions Michel Quintin
Montréal (Québec) Canada
editionsmichelquintin.ca
info@editionsmichelquintin.caÀ nos enfants,
Jérôme, Iris et Marie-Neige.
Jean-François et IsabelleRemerciements
Nous tenons en premier lieu à remercier Richard Laparé pour
son im por tante contribution aux inventaires sur le terrain et aux
photo graphies, de même que sa collaboration aux discussions et à
la révision des textes. Pareillement, la collaboration de Huguette
Massé, du ministère du Développement durable, de l’Environnement,
de la Faune et des Parcs (MDDEFP) du Québec a été essentielle pour
l’obtention de plusieurs spécimens et d’information inédite sur
certaines espèces. Nous tenons également à remercier Michel Quintin et
Johanne Ménar d (Éditions Michel Quintin) pour leur confance et leur
appui durant les quelques années qu’a duré la réalisation de ce
projet. Merci également à Jean Desroches pour ses commentaires sur le
texte, à Serge Gagné pour la révision linguistique, à Sandy Lampron
pour le design graphique et l’infographie, à Stéphane Jennings pour
le détourage et la retouche photo, ainsi qu’à Marthe Boisjoly pour
les illustrations.
Plusieurs autres personnes ont contribué à la réalisation de l’ouvrage
en nous fournissant des spécimens ou en nous aidant à la localisation
ou à la capture de certains poissons. Elles sont ici présentées en ordre
alphabétique et remerciées :
Rémi Bacon (MDDEFP), Pierre Bilodeau (MDDEFP), Virginie
Boivin (MDDEFP), Jean-Denis Brisson (MDDEFP), Philippe
Brodeur (MDDEFP), Mario Demers (station piscicole de Lac-aux-Écorces), Pierr e Dépelteau (Société des établissements
de plein air du Québec – Sépaq), Daniel Dorais (MDDEFP), Pierre
Dumont (MDDEFP), Jean-Mar c Gagnon (Musée canadien de la
nature – MCN), Serge Guimond (station piscicole de Tadoussac),
Jean-François Houle (Sépaq), René Houle (MDDEFP), Yvon et
Éric Lacelle (Chez Yvon), Jean Leclerc (MDDEFP), Mario Lessard
(station piscicole de Baldwin), Jill Marvin (Parc Aquarium du
Québec), Donald F. McAlpine (Musée du Nouveau-Brunswick),
André Morin (station piscicole de Lac-aux-Écorces), Pascal
Ouellet (MDDEFP), Annie Paquet (MDDEFP), Manon Paquette
(Sépaq), Simon Pelletier, Mario Poirier (MDDEFP), Stéphane
Poulin (Sépaq), David Rodrigue (Société d’histoire naturelle de
la vallée du Saint- Laurent), Hugues Sebire, Clifford Smith
(Pisciculture Smith) et Nathalie Vachon (MDDEFP).
Nous remercions également Réal Côté (Cégep de Sherbrooke) pour
l’aide en matière d’informatique et de statistique, et tous ceux et
celles qui ont participé aux campagnes de terrain, présentés ici en
ordre alphabétique :
Michel Bédard, Frédérick Bénichou (parc de Pointe-aux-Outar des),
Sarah Chabot (MTQ), Jannick Champagne (Cégep de Sherbr ooke),
Mario Charrette (Sépaq), Maude Côté-Bédard (Sépaq), Patrick
Crête-Lapointe, Jean-Guy Desbiens, Sylvie Deslauriers (Cégep
de Sherbrooke), Jean Desroches, Louis-Philippe Gagnon, Denis
Lachance, Jean-Philippe Lalumière, Sandra Leclerc, Florent
Lemieux (MDDEFP), Étienne Lord, Sylvie Normand, Vital Picard,
Daniel Pouliot, Sandra Roux (Cégep de Sherbr ooke), Dominique
Sinotte, Julie Soucy, Félix Soucy, Louise Thibault, Jean-Marc
Vallières (Sépaq), de même que les étudiants en techniques de
bioécologie du Cégep de Sherbrooke (2007 à 2012).
Plusieurs photographes nous ont aidés en nous fournissant certains
clichés (voir Crédits photographiques, p. 465).
Finalement, l’ouvrage a bénéfcié des commentaires d’un comité de
révision scientifque dont nous tenons à remercier particulièrement
tous les membres, qui ont bien voulu commenter certaines parties
de l’ouvrage :
Bernard Angers (Université de Montréal), Rémi Bacon (MDDEFP),
Jean Dubé, Pierre Dumont (MDDEFP), André L. Martel (MCN),
Sylvie Normand, Claude B. Renaud (MCN), Olivier Roy (Sépaq),
Guy Verreault (MDDEFP) et Donald F. McAlpine (Musée du
Nouveau-Brunswick). Ce dernier a également effectué la
vérifcation des cartes de répartition pour les espèces dans les Maritimes.
Merci à tous de votre importante contribution et de nous avoir permis
de réaliser cet ouvrage dans sa forme et avec son contenu actuels.Table des matières
Mot de l’éditeur ...............................................................................11
Introduction ......................................................................................13
Première partie
DÉCOUVRIR LES POISSONS D’EAU DOUCE
DU QUÉBEC ET DES MARITIMES ................................................19
1. L’habitat des poissons ...........................................................21
2. La gestion et la conservation des poissons ..........................29
3. Comment identifer un poisson ............................................ 35
Clé d’identifcation des familles ...............................................49
Deuxième partie
120 ESPÈCES À IDENTIFIER .........................................................57
Photos comparatives d’espèces ................................................58
Pétromyzontidés .......................................................................69
Acipenséridés ............................................................................83
Lépisostéidés .............................................................................93
Amiidés .