La moisson des marins-paysans

La moisson des marins-paysans , livre ebook

331

pages

Français

Ebooks

2004

Écrit par
Pascale Legué Dupont

Publié par
Quae

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Publié par

Date de parution

01 janvier 2004

Nombre de lectures

0

EAN13

9782759201235

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

1 Mo

Le bassin de Marennes-Oléron est, depuis plus d'un siècle, connu du grand public pour sa production d'huîtres. Au-delà des images festives qui accompagnent ces coquillages, que sait-on de leur histoire et de leurs caractéristiques ? Pour les mieux connaître, l'auteur nous invite à observer les hommes et les femmes qui les cultivent, ces ostréiculteurs charentais qui, entre mer et terre, échappent aux catégories socioprofessionnelles habituelles.

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Date de parution

01 janvier 2004

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0

EAN13

9782759201235

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Français

Poids de l'ouvrage

1 Mo

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