Composiciones florales y centros de mesa. Guirnaldas, macetas, cestas, detalles florales, etc , livre ebook

Corrado Maspes
Alina Rizzi










EDITORIAL DE VECCHI
A pesar de haber puesto el máximo cuidado en la redacción de esta obra, el autor o el editor no pueden en modo alguno responsabilizarse por las informaciones (fórmulas, recetas, técnicas, etc.) vertidas en el texto. Se aconseja, en el caso de problemas específicos —a menudo únicos— de cada lector en particular, que se consulte con una persona cualificada para obtener las informaciones más completas, más exactas y lo más actualizadas posible. EDITORIAL DE VECCHI, S. A. U.
© Editorial De Vecchi, S. A. 2017
© [2017] Confidential Concepts International Ltd., Ireland
Subsidiary company of Confidential Concepts Inc, USA
ISBN: 978-1-68325-570-3
El Código Penal vigente dispone: «Será castigado con la pena de prisión de seis meses a dos años o de multa de seis a veinticuatro meses quien, con ánimo de lucro y en perjuicio de tercero, reproduzca, plagie, distribuya o comunique públicamente, en todo o en parte, una obra literaria, artística o científica, o su transformación, interpretación o ejecución artística fijada en cualquier tipo de soporte o comunicada a través de cualquier medio, sin la autorización de los titulares de los correspondientes derechos de propiedad intelectual o de sus cesionarios. La misma pena se impondrá a quien intencionadamente importe, exporte o almacene ejemplares de dichas obras o producciones o ejecuciones sin la referida autorización». (Artículo 270)
Índice
Introducción
El lenguaje de las flores
Cómo escoger los elementos de la composición
Armonizar flores y colores
Realizar una composición
El material necesario
Los recipientes más adecuados
Cómo se prepara una composición
Cómo enriquecer y acabar las composiciones
LAS COMPOSICIONES
Guirnaldas
GUIRNALDA BLANCA
GUIRNALDA VERDE
GUIRNALDA ROSA CON AJOS
GUIRNALDA AMARILLA
GUIRNALDA AZUL
GUIRNALDA ROJA
Cestas
CESTA CON AMARILIS
CESTA CAMPESTRE
CESTA CON ROSAS
CESTA CON FLORES SECAS
CESTA CON LIMAS
CESTA CON MANZANAS
CESTA FRUTERO
ESPECIERO CON MOTIVOS NAVIDEÑOS
Macetas, floreros y jardineras
COMPOSICIÓN ESTIVAL
COMPOSICIÓN DECORADA CON MUSGO
FLORERO CON TULIPANES
COMPOSICIÓN EN FLORERO DE PLOMO
JARRÓN DE ARRABIO CON FLORES Y FRUTA
JARRÓN DE ARRABIO CON ANTHURIUM
JARDINERA CON ROSAS
MACETA DE BARRO CON LIMONES
RAMO DE ROSAS EN MACETA DE BARRO
COMPOSICIÓN EN CUENCO CUBIERTO DE JUNCO
CUENCO CUBIERTO DE HIEDRA
Centros de mesa
CENTRO DE MESA CON GIRASOLES
CENTRO DE MESA CON ROSAS Y RANÚNCULOS
CENTRO DE MESA CON GRANADAS
CENTRO DE MESA AROMÁTICO
CENTRO DE MESA CON CANDELABRO ALTO
CENTRO DE MESA CON CANDELABRO BAJO
CENTRO DE MESA OVAL
CENTRO DE MESA PROVENZAL
CENTRO DE MESA ELEGANTE
CENTRO DE MESA NAVIDEÑO CON GRANADAS Y ROSAS ROJAS
CENTRO DE MESA CON COL Y NOMEOLVIDES
CENTRO DE MESA CON VERDURAS Y FLORES
CENTRO DE MESA CON BERENJENAS
Ramos y objetos decorativos
RAMILLETE
DECORACIÓN ANTIMOSQUITOS PARA EXTERIORES
DETALLE FLORAL
CONEJO CAMPESTRE
RAMO DE FLORES SECAS PARA COLGAR
Ideas para otras composiciones
Introducción

La fascinación y la poesía de las flores, su belleza y sus múltiples valores simbólicos hacen de ellas una de las materias primas más utilizadas y más adecuadas para realizar composiciones decorativas.
Según las circunstancias, las ocasiones, las necesidades y los deseos, se pueden crear varios objetos, desde los clásicos ramos hasta los festones y las guirnaldas, desde los centros de mesa hasta los detalles florales.
Las decoraciones florales están relacionadas normalmente con determinados días del año o con fiestas y momentos especiales: la Navidad es una de las mejores ocasiones para el adorno de la casa, así como las cenas importantes, recepciones, bodas, nacimientos y aniversarios.
De hecho, algunas decoraciones se prestan a una utilización más variada, amplia y continuada: por ejemplo, una bonita guirnalda con flores frescas colgada a la puerta de casa es una elegante manera de dar la bienvenida a quien nos visita; las hierbas aromáticas, sencillas y olorosas, quizá cultivadas personalmente durante el verano, o incluso los chiles, el ajo y las cebollas, puestos en collares perfumados, constituyen una decoración fácil y muy actual, tanto para la cocina de la casa de campo como para la de la ciudad.
En este libro, presentamos, pues, numerosas ideas, acompañadas de consejos y ayudas, utilizando las flores, frescas y secas, pero también otros materiales igualmente naturales: hortalizas, fruta, hierbas aromáticas, musgo...
Decoraciones y objetos resultarán así enriquecidos: cada uno tendrá un toque particular, una identidad original en la búsqueda de soluciones, y será capaz de sorprender y fascinar no sólo a los principiantes, sino también a los que son más expertos en este arte.
El lenguaje de las flores

Desde la Antigüedad, se ha asociado a cada flor un significado particular. En Oriente se suele recurrir a ramos de flores para enviar mensajes velados que no son sólo de amor; esta tradición fue acogida en Occidente, desde los tiempos de las Cruzadas, en los círculos cortesanos y caballerescos, con la costumbre de adornar el yelmo o el tocado masculino con ramilletes de flores dedicados a la mujer amada: nomeolvides o violetas difícilmente daban lugar a malentendidos. En el siglo XV el mantuano Fulvio Murato escribió una obra titulada De los colores y de los ramilletes , un tratado acerca de la simbología de las flores y plantas; la misma concepción inspiró también el poema Las flores, del francés Mallevaut.
Presentamos aquí algunos de los significados más comunes, para que resulten útiles como guía para crear decoraciones llenas de interés.
Azafrán
juventud e irreflexión
Azahar
buen augurio, fecundidad y riqueza
Azalea
felicidad imprevista
Azucena
pureza e ingenuidad
Cala
belleza
Camelia
perseverancia en los sentimientos
Campanilla de invierno
renacimiento
Ciclamen
amor devoto, que no pide más
Crisantemo
alegría y vida
Culantrillo
misterios y secretos
Dalia
superficialidad y vanidad
Fresia
intrigas y misterio
Fucsia
amistad y cordialidad
Gardenia
simpatía
Geranio
vanidad y presunción
Jazmín
dulzura femenina
Lila
primeras penas de amor
Lirio
buenas noticias
Madreselva
unión amorosa
Margarita
sencillez y bondad
Myosotis
«nomeolvides» (de aquí su nombre más conocido)
Narciso
orgullo y fiereza
Narciso amarillo
deseo
Nenúfar
aprecio y admiración
Orquídea
sensualidad
Peonia
vergüenza inconfesable
Petunia
declaración de amor
Ranúnculo
melancolía
Rosa amarilla
celos, infidelidad y traición
Rosa blanca
amor inocente y silencioso
Rosa roja
amor apasionado y arrebatador
Tulipán
levedad y necedad
Violeta
«¡pienso en ti!»
Cómo escoger los elementos de la composición

Las composiciones presentadas se pueden realizar en cualquier época del año, si se acude a un vivero bien provisto. Es conveniente recordar, de todas formas, que los mejores resultados se logran con los ramos de flores de temporada, ya que duran más y se armonizan mejor con la luz exterior.
Si se dispone de un jardín donde cultivar lo necesario, no deben olvidarse algunas reglas básicas:
√   se recogen flores y hortalizas en el momento de su máximo esplendor, excepto algunas que resultan más decorativas si todavía son verdes o no están del todo abiertas;
√   el mejor momento para coger las flores y los frutos es a primera hora de la mañana; el tallo se corta con una navaja o unas tijeras de jardinería;
√   después de recoger las flores, hay que limpiar bien todos los tallos de la tierra y de las hojas estropeadas y se ponen en un jarrón limpio lleno de agua fresca;
√   para conservar más tiempo las flores cortadas, se añadirá al agua una sustancia adecuada (a la venta en las floristerías) o una aspirina o algunas gotas de lejía, eficaces bactericidas;
√   hay que proteger el jarrón del sol directo y