Levain, mon beau levain : Un guide pour apprendre à faire son levain et son pain au levain , livre ebook

pages

Français

Ebooks

2021

Écrit par
Stéphanie Tresch

Publié par
Librinova

Vous pourrez modifier la taille du texte de cet ouvrage

Lire un extrait

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne En savoir plus

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris

pages

Français

Ebooks

2021

Vous pourrez modifier la taille du texte de cet ouvrage

Lire un extrait

Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne En savoir plus

Publié par

Librinova

Date de parution

08 février 2021

Nombre de lectures

EAN13

9791026276234

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

6 Mo

Le levain éveille votre curiosité ? C’est l’occasion de vous lancer ! Mettez toutes les chances de votre côté pour bien débuter et pour boulanger sans prise de tête. Le plus dur est de commencer, le meilleur moyen de réussir est d'essayer et de persévérer ! Dans ce livre, je vous explique de manière simple comment faire votre levain, comment l'entretenir et comment l'utiliser.77 pages richement illustrées avec de superbes photographies. Conseils, astuces et pas à pas, je réponds à toutes vos questions sur le levain naturel et vous donne les bases pour vous lancer dans l'aventure. Régalez-vous avec 15 recettes boulangères pour préparer des pains au goût incomparable, “Pains blancs”, “Pains spéciaux” et “Boulange gourmande”.

Voir

Publié par

Librinova

Date de parution

08 février 2021

Nombre de lectures

EAN13

9791026276234

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

6 Mo