Grade 6 Life Orientation Test: Food Safety And Self-Esteem , livre ebook

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A test that assesses learners' knowledge of food safety and self-esteem.
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Date de parution

01 janvier 2022

Langue

English

Poids de l'ouvrage

1 Mo

Life Skills: Test
ϭ
Food Safety, Food Labels, Additives & Self Esteem
Section A:
Food Safety
Grade 6
Question 1: Explain why the following areas or items should be kept clean  when food is prepared.(6)
a. Kitchen counter tops and tables:
b. A person’s hands:
c. Fruits and vegetables:
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
Question 2:Discuss three of the safety rules that should be followed or  considered when using a microwave oven to prepare food.
1. _________________________________________________________________
 ______________________________________________________________ (2)
2. _________________________________________________________________
 ______________________________________________________________ (2)
3. _________________________________________________________________
 ______________________________________________________________ (2)
Question 3:
Why is it better to avoid eating uncooked cookie dough?
______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ___________________________________________________________________(2)
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