Produire des viandes Vol.2: Produire de la viande ovine , livre ebook

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Produire pour quelle consommation et dans quel contexte. Éléments déterminant un système de production. Que peuvent apporter les techniques au système de production ovin ? Contrôle et amélioration de l'efficacité du système d'élevage. Étude de quelques systèmes.


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Date de parution

01 juin 1992

EAN13

9782743016395

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

19 Mo

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