Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires , livre ebook

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L’ouvrage propose un cadre d’analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l’épreuve dans une série de travaux conceptuels et d’études de cas en France et de par le monde.

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Publié par

Date de parution

18 février 2021

Nombre de lectures

0

EAN13

9782759232437

Langue

Français

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