Notice Cuisinière SMEG C9GGXU

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Notice utilisateur, mode d'emploi du modèle 'C9GGXU' de marque 'SMEG'

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Cuisinière

Table des Matières - Instructions importantes de sécurité1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES .....................................................................262. AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE POUR LA PREMIÈRE FOIS ..............................273. DESCRIPTION DES CONTRÔLES ......................................................................................314. UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON .........................................................................335. UTILISATION DU FOUR .......................................................................................................366. ACCESSOIRES DISPONIBLES ............................................................................................387. CONSEILS DE CUISSON .....................................................................................................398. NETTOYAGE ET MAINTENANCE ........................................................................................449. MAINTENANCE HORS DE L'ORDINAIRE ............................................................................46ATTENTION : Si les instructions contenues dans ce guide n'est passuivies à la lettre, un feu ou une explosion pourrait se produire ce quientraînerait des dommages, des blessures ou la mort.- N'entreposez pas ou n'utilisez pas de l'essence ou autres vapeursinflammables à proximité de celui-ci ou de tous autres appareils. QUE FAIRE S'IL Y A UNE ODEUR DE GAZ•N'essayez pas de mettre en fonction aucun appareil.•Ne touchez pas aux commutateurs électriques.•N'utilisez pas le téléphone de la maison.•Appelez immédiatement le fournisseur de gaz avec le téléphone du voisin.Suivre les instructions du fournisseur de gaz.•Si vous ne pouvez rejoindre le fournisseur de gaz, appelez le départementdes incendies.- L'installation et le service doivent être fait par un installateur qualifié, uneagence de service ou par le fournisseur du gaz.REMARQUE : CET APPAREIL DOIT ÊTRE INSTALLÉ UNIQUEMENT ET EXCLUSIVEMENT PAR UNTECHNICIEN QUALIFIÉ. TOUTES PROCÉDURES TECHNIQUES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉESPAR UN TECHNICIEN AUTORISÉ.INSTRUCTIONS POUR L'USAGER : ces instructions contiennent les conseils pour l'usager, unedescription des contrôles et les procédures adéquates pour le nettoyage et la maintenance de l'appareil.25

26Instructions importantes pour la sécurité1.CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTESLISEZ ET CONSERVEZ CES CONSIGNES – Votre sécurité et celle des autres est très importante.Il y a d'importants messages de sécurité dans ce manuel et sur l'appareil.Lisez toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil et observez toujours les messages de sécurité.RECONNAÎTRE L'INFORMATION SUR LA SÉCURITÉCeci est un symbole sécurité-alerte. Ce symbole vous avertit d'un risque potentiel mortel ou deblessures pour vous ou autrui.COMPRENDRE LES MOTS-INDICATEURUn mot-indicateur – DANGER, AVERTISSEMENT ou PRÉCAUTION – est utilisé avec un symbolealerte de sécurité. DANGER représente les risques les plus sérieux. Il signifie que vous pourriez êtretué ou sérieusement blessé si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. AVERTISSEMENTsignifie que vous pourriez être tué ou sérieusement blessé si vous ne suivez pas les instructions.PRÉCAUTION indique une situation potentiellement risquée qui, si elle n’est pas évitée, peutoccasionner des blessures mineures ou modérées. - Cet appareil est conçu pour usage domestique seulement.- Utilisez cet appareil seulement pour les tâches auquel il est destiné. Lemanufacturier ne peut être tenu responsable des dommages causés par unemauvaise utilisation de cette cuisinière.- Cet appareil est conforme aux normes de sécurités courantes. Une mauvaise utilisation de l'appareil peut provoquer des blessures ou des dommagesAVERTISSEMENTmatériels.- Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser la cuisinière pour lapremière fois.- Conservez ces consignes d'utilisation dans un endroit sûr et remettez-les à toututilisateur futur.Tous les messages de sécurité vous informeront des risques potentiels, de comment réduire les risquesde blessures et de ce qu'il pourrait se produire si les instructions ne sont pas suivies. IMPORTANT : Observez tous les codes gouvernementaux et ordonnances. Référez-vous auxinstructions du manuel d’installation pour installer l’appareil.REMARQUE : Cette cuisinière a été conçue pour fonctionner au gaz naturel. Pour la convertir au PL/Gaz propane, consultez les instructions de la trousse de conversion au gaz inclus dans l’emballage.Les bonnes connexions pour le gaz doivent être utilisées. Consultez "Exigences pour le gaz".

Instructions importantes pour la sécurité2.AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE POUR LA PREMIÈRE FOIS AVERTISSEMENTRISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE- Toutes les cuisinières peuvent basculer- Des blessures peuvent en résulter- Installez l’anti-basculeur fourni avec la cuisinière- Voir les instructions d'installationNE PAS SUIVRE LES INSTRUCTIONS PEUT ÊTRE MORTEL OU INFLIGERDE GRAVES BRÛLURES AUX ENFANTS ET AUX ADULTES. REMARQUE : Cette cuisinière N’EST pas destinée à être installé dans une maison mobile ou pour êtreinstallé dans un parc de véhicules récréatifs.NE PAS installer à l’extérieur.Pour réduire les risques d'incendie, de chocs électriques, de blessures aux AVERTISSEMENTpersonnes ou de dommages en installant la cuisinière, quelquesprécautions de bases doivent être suivies, incluant : - L’installation adéquate est sous votre responsabilité. Assurez-vous de l'aide d'un technicien qualifiépour l'installation et la mise à la terre de l'appareil. - NE JAMAIS UTILISER VOTRE APPAREIL POUR RÉCHAUFFER OU CHAUFFER UNE PIÈCE.- NE LAISSEZ PAS LES ENFANTS SANS SURVEILLANCE : Les enfants ne devraient jamais êtreseuls ou sans surveillance près de cet appareil lorsqu’en opération. Ils ne devraient pas leur êtrepermis de s’asseoir ou de se tenir sur l’appareil.- N’entreposez pas d’objets pouvant attirer les enfants dans les endroits où sont utilisés ces appareils.Si les enfants sont habilités à se servir de cet appareil, ils doivent le faire sous surveillance.- PORTEZ DES VÊTEMENTS SÉCURITAIRES : Les vêtements amples ou qui pendent ne devraientjamais être portés lorsque vous utilisez cet appareil.- Pour des raisons de sécurités et pour éviter d’endommager la cuisinière, ne pas s’asseoir, se tenirou s’appuyer sur la porte du four.- DES MATÉRIAUX INFLAMMABLES NE DOIVENT JAMAIS ÊTRE RANGÉS DANS LE FOUR OUPRÈS DES BRÛLEURS.- LA GRAISSE EST INFLAMMABLE : Laissez la graisse chaude se refroidir avant de la manipuler.Évitez l’accumulation de graisse.- NE PAS UTILISER D’EAU SUR DES FEUX DE GRAISSE : Fermez l’appareil et apaisez le feu avecdu soda à pâte ou utilisez un extincteur chimique ou de type mousse carbonique.- N’UTILISEZ QUE DES POIGNÉES SÈCHES : Les poignées humides peuvent causer des brûlurespar la vapeur qu’elles peuvent dégager. Ne laissez pas les poignées toucher les brûleurs. N'utilisezpas de serviettes ou linges à la place des poignées.27

28Instructions importantes pour la sécurité- Ne laissez jamais les vêtements, poignées ou autres matériaux inflammables trop près ou entrer encontact avec aucun brûleur avant qu’il ne soit complètement refroidit.- NE PAS TOUCHER LES BRÛLEURS OU LES SURFACES INTERNES DE L’APPAREIL : Lesbrûleurs peuvent être chauds même s’ils ont une couleur foncés. L’intérieur des surfaces d’un fourdevient suffisamment chaud pour causer des brûlures. Pendant et après l’usage, ne pas toucher lesbrûleurs ou l’intérieur du four avec ou sans linges ou tout matériel inflammable. Attendez qu’ils aienteu amplement de temps pour refroidir. Dans l’éventualité ou vos vêtements ou cheveux prennentfeu, laissez-vous tomber et roulez-vous par terre pour éteindre les flammes.- PLACER LES GRILLES DU FOUR À LA POSITION DÉSIRÉE LORSQUE LE FOUR EST FROID. Siune grille doit être enlevée quand le four est chaud, ne laissez pas les poignées entrer en contactavec le grilloir.- SOYEZ PRUDENT LORSQUE VOUS OUVREZ LA PORTE DU FOUR : Laissez l’air chaud ou lavapeur s’échapper avant d’enlever ou replacer des plats.- Ne laissez pas l’emballage dans l’environnement domestique. Séparez les différents rebutsd’emballages et portez-les au centre de trie le plus près.- Ne pas obstruer les bouches de ventilations et de dispersion de chaleur.- UNE MISE À LA TERRE EST REQUISE. C’est la responsabilité de l’acheteur de :a) Prendre contact avec un électricien qualifié pour faire installer l’appareil.b) S’assurer que le système électrique est adéquat et en conformité avec le National ANSI/NFPA 70Electrical Code – Dernière Édition, ou le Code Électrique Canadien, C22.11 – 1982 et C22.2 No. 01982(ou dernière édition), et tous les codes locaux ou ordonnances.- Vérifiez toujours que les boutons de contrôles sont à la position "zéro" (arrêt) quand vous avez fini decuisiner.- N’utilisez que des poêlons qui ont une surface lisse et plane sur la table de cuisson. N'UTILISEZJAMAIS LA TABLE DE CUISSON COMME SURFACE DE TRAVAIL.

Instructions importantes pour la sécurité- N’essayez pas de réparer ou remplacer une pièce de l’appareil, à moins que cela ne soitspécifiquement recommandé dans ce manuel. Tout autre entretien doit être référé à un technicienqualifié.- N’utilisez pas la cuisinière ou le four pour le rangement. Les matériaux inflammables peuventprendre feu et les items en plastique peuvent fondre ou prendre feu.- Ne pas accrocher d’articles sur l’appareil ou placer quelque chose contre le four. Certain tissus sontassez inflammables et peuvent prendre feu.- NE PAS UTILISER DE PAPIER ALUMINIUM POUR GARNIR LES PARTIES DE LA CUISINIÈRE OUDU FOUR. Utiliser du papier aluminium pour garnir peut causer un choc électrique, un risqued’incendie ou l’obstruction de la combustion et de la ventilation. L’aluminium est un excellent isolantde la chaleur et la chaleur pourrait être captive, sous l’aluminium. Cela pourrait entraver lesperformances et endommager le fini du four de la cuisinière.- Ne jamais laisser la cuisinière sans surveillance lorsque vous l’utilisez à haute puissance. Unecuisson à haute température peut occasionner de la fumée et des débordements graisseux quipeuvent prendre feu. IMPORTANT : Après un renversement ou un débordement, fermez l’aire de cuisson et nettoyez-la.Après avoir nettoyé, assurez-vous que le tout est conforme.- Seul certain type de verre, céramique émaillé résistant à la chaleur, céramique, plat en terre cuite ouautres ustensiles émaillés conviennent à l’utilisation de la cuisinière. Ces types d’ustensiles peuventse briser s’ils sont soumis à de brusques changements de température. Utilisez-les seulement àbasse ou moyenne température ou, selon les recommandations du manufacturier d’ustensiles.- NE CHAUFFEZ PAS DE CONTENANTS DE NOURRITURE FERMÉS : La pression qui s’y formeraitpourrait faire exploser le contenant.- N'UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS INFLAMMABLES POUR NETTOYER LA CUISINIÈRE.- Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou enlever le joint d’étanchéité de la porte. Il est essentiel pourla cuisson et l’auto nettoyage du four. Remplacez le joint d'étanchéité de la porte s’il est endommagéou s’il y a un renversement de nourriture excessif. - Assurez-vous que toutes les commandes de la table de cuisson sont en arrêt et que c’est refroidiavant d’utiliser un produit nettoyant. Les éléments chimiques de ces produits peuvent chauffer,prendre feu ou avoir un effet corrosif sur les parties en métal.- LE SERVICE DOIT ÊTRE FAIT SEULEMENT PAR DES TECHNICIENS QUALIFIÉS. Le techniciendoit d’abord débrancher l’alimentation électrique avant d’en faire l’entretien.REMARQUE : Le California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requiert que le Gouverneurde la Californie publie une liste des produits reconnus par l'État de la Californie comme pouvant causerle cancer, des malformations congénitales et d'autres problèmes de reproduction et commande àl'industrie d'avertir de tout potentiel d'exposition à de telles substances. AVERTISSEMENT : Ce produit contient des substances chimiques reconnues par l'État de la Californiepouvant induire le cancer, des malformations congénitales et d'autres problèmes de reproduction.Cet appareil peut être la cause d'une exposition faible de substances inscrites sur cette liste tel que : lebenzène, le formaldéhyde, le monoxyde de carbone, le toluène et la suie. 29

30Instructions importantes pour la sécurité AVERTISSEMENTRISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE - Toutes les cuisinières peuvent basculer- Des blessures peuvent en résulter’- Installez lanti-basculeur fourni avec la cuisinière- Voir les instructions d'installationNE PAS SUIVRE LES INSTRUCTIONS PEUT ÊTRE MORTEL OU INFLIGERDE GRAVES BRÛLURES AUX ENFANTS ET AUX ADULTES.ASSUREZ-VOUS QUE VOTRE CUISINIÈRE EST BIEN SÉCURISÉE ET QUE L’ANTI-BASCULEUREST INSTALLÉ CORRECTEMENT. RÉFÉREZ-VOUS AUX INSTRUCTIONS DU MANUELD’INSTALLATION.- Ne vous appuyez pas sur ou ne vous assoyez pas sur la porte du four ou le tiroir de rangement.- Enlevez tout le matériel d’emballage et les étiquettes amovibles du four et de la table de cuisson.- Notez le Modèle et le numéro de Série à la page 2 de ce manuel. Le modèle et le numéro de sériesont situés sur la plaque signalétique de la cuisinière, qui est dans le compartiment rangement. LAPLAQUE SIGNALÉTIQUE NE DOIT PAS ÊTRE ENLEVÉE.- AVANT DE CUIRE OU RÔTIR, le four et le grilloir doivent être allumés pour brûler les huilesmanufacturières. Mettez le four à 450°F (230°C) pour 20 à 30 minutes, ensuite allumez le grilloirpour la même période de temps.CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Instructions pour l’utilisateur3.DESCRIPTION DES CONTRÔLESTous les contrôles et commandes sont sur le panneau frontal de la cuisinière.CONTRÔLES DU PANNEAU FRONTALBouton de Bouton de Bouton de contrôle du Bouton de contrôle sélection des contrôle du brûleur arrière du brûleur intérieur fonctionsbrûleur du grilloirgauchearrière droitBouton de contrôle Bouton de contrôle Bouton de Bouton de contrôle du brûleur du fourdu brûleur avant contrôle du du brûleur avant gauchebrûleur extérieur droitarrière droitBouton deBouton de Bouton de contrôle Bouton de contrôle Bouton de contrôle sélection des contrôle du brûleur du brûleur arrière du brûleur intérieur du brûleur intérieur fonctionsdu grilloirgauchecentralarrière droitBouton de Bouton de Bouton de Bouton de Bouton de contrôle du contrôle du contrôle du contrôle du contrôle du brûleur du brûleur avant brûleur extérieur brûleur central brûleur avant fourgauchearrière centralavantdroitBOUTON DE SÉLECTION DES FONCTIONSTournez le bouton pour sélectionner les fonctions suivantes : AUCUNE FONCTION SÉLECTIONNÉE : Dans cetteposition, aucune des trois fonctions du four présentées ci-dessous ne peut être activée.DÉCONGÉLATION : Tournez le bouton à cette positionpour décongeler la nourriture.ÉCLAIRAGE DU FOUR : Tournez le bouton à cetteposition pour allumer l’éclairage à l’intérieur du four.CONVECTION : Tournez le bouton à cette position pourallumer le système de convection du four. Utilisez ceréglage pour la cuisson à air forcé.31

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