Demain, le marché bio animé par un chef cuisinier

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oeufdepaques

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Demain, le marché bio animé par un chef cuisinier - Collines d'Artois -... http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Bethune/actualite/Autour_de_Beth...

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Demain, le marché bio animé par un

chef cuisinier

vendredi 20.11.2009, 05:02 - La Voix du Nord

David Taccoën est chef cuisinier à domicile. Il donnera

demain uncours de cuisine au marché bio d'Hesdigneul.

| HESDIGNEUL-LEZ-BÉTHUNE |

« Achetez et cuisinez autrement ». C'est le défi lancé par Artois Comm., dans le cadre du mois de

l'économie sociale et solidaire. ...

À travers une animation sur le marché de produits d'Hesdigneul, la communauté d'agglomération

veut prouver, demain, qu'il est possible de cuisiner et faire quelque chose de bon à partir de produits

naturels.

Exceptionnellement, le marché se tiendra dans la salle des fêtes. Le créneau horaire sera étendu, de

14 h à 19 h. Les habitués y retrouveront leurs exposants de produits bio habituels, à côté desquels le

chef cuisinier à domicile, David Taccoën, assurera l'animation.

En première partie d'après-midi, il donnera un cours de cuisine avec une dizaine de personnes. Puis,

il présentera une démonstration culinaire. « Nous espérons que cette opération permettra de donner

un coup de projecteur sur ce marché qui existe depuis une dizaine d'années ».

•

Marché bio d'Hesdigneul, à la salle des fêtes, demain, de 14 h à 19 h.

Inscriptions impératives au cours de cuisine, &03 21 61 99 65.

«

Novembre 2009

»

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