Commerce équitable et mondialisation

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Commerce équitable et mondialisation Maude Laberge Et Gisèle Belem

Observatoire montréalais du développement Université du Québec à Montréal Mars 2002

Table des matières

INTRODUCTION .................................................................................................................... 3 1 DÉFINITION DU COMMERCE ÉQUITABLE.................................................................... 3 2 QUELQUES PRINCIPES DU ÉQUITABLE COMMERCE................................................... 5 3 CONTEXTE ÉCONOMIQUE........................................................................................... 6 4 SURVOL HISTORIQUE DU COMMERCE ÉQUITABLE..................................................... 8 5 QUESTIONNEMENT LIÉ AU COMMERCE ÉQUITABLE................................................ 10 5.1 L'IMPACT DU COMMERCE ÉQUITABLE..................................................................... 10 5.2 L' UEEXTENSION GÉOGRAPHIQ................................................................................. 11 5.3 L MÉTHODES DE CERTIFICATIONA GAMME DE PRODUITS ET LES........................... 12 5.4 L LESA DISTRIBUTION DES PRODUITS ÉQUITABLES ET LES RELATIONS AVEC GRANDES ENTREPRISES............................................................................................. 13 5.5 L ÉQUITABLEA BANALISATION DE LA NOTION DE COMMERCE............................... 14 5.6 L LE JUSTE PRIXE QUESTIONNEMENT SUR............................................................... 14 5.7 LE TRAVAIL DES BÉNÉVOLES:BESOIN DE PROFESSIONNALISME............................ 15 6 LE POINT SUR LE COMMERCE ÉQUITABLE AUQUÉBEC........................................... 15 6.1 LE CAFÉ..................................................................................................................... 16 6.2 LE CACAO.................................................................................................................. 19 6.3 LE SUCRE................................................................................................................... 20 6.4 LE THÉ....................................................................................................................... 21

CONCLUSION ....................................................................................................................... 21 BOGLIIBEIARHP................................................................................................................... 24 ITNNOERAPGREHI................................................................................................................ 25

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