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UNIVERSITÉ D’AVIGNON ET DES PAYS DE VAUCLUSE
ÉCOLE DOCTORALE
537 – Culture et Patrimoine
UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL
PROGRAMME INTERNATIONAL DE DOCTORAT CONJOINT
EN MUSÉOLOGIE, MÉDIATION, PATRIMOINE
Thèse de doctorat conduite en vue de l’obtention des grades de :
DOCTEUR EN SCIENCES DE L’INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION
&
PHILOSOPHÆ DOCTOR, PH. D
HÉCATE VERGOPOULOS
TOURISME ET CURIOSITÉS
Approche communicationnelle du légendaire dans les guides de voyage imprimés
Sous la direction de Messieurs les Professeurs Yves Jeanneret et Jacques Pierre
Soutenue le 29 novembre 2010
Jury :
Monsieur le Professeur YVES JEANNERET, Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse
Monsieur le Professeur JACQUES PIERRE, Université du Québec à Montréal
Monsieur le Professeur JEAN DAVALLON, Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse
Monsieur le Professeur YVES BERGERON, Université du Québec à Montréal
Monsieur le Professeur FAUSTO COLOMBO, Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano
Madame le Maître de conférences ADELINE WRONA, CELSA Université Paris Sorbonne – Paris IV
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HÉCATE VERGOPOULOS
TOURISME ET CURIOSITÉS
Approche communicationnelle du légendaire dans les guides de voyage imprimés
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tel-00585410, version 1 - 12 Apr 2011Mes remerciements vont :
En premier lieu à, mes directeurs de thèse sans qui ce travail n’aurait jamais vu le jour. Je leur
dois toute ma considération pour leur écoute, leurs conseils et remarques, mais aussi pour
leur amitié. Merci à Monsieur le Professeur YVES JEANNERET de m’avoir fait confiance il y
a bien longtemps et à Monsieur le Professeur JACQUES PIERRE de m’avoir accueillie parmi
les siens.
Aux membres du jury, Madame le Maître de conférences ADELINE WRONA et Messieurs les
Professeurs YVES BERGERON, JEAN DAVALLON et FAUSTO COLOMBO.
À tous les membres du laboratoire Culture et communication de l’Université d’Avignon et
des Pays de Vaucluse, et plus particulièrement DANIEL JACOBI, EMMANUEL ETHIS, CECILE
TARDY et AGNES DEVICTOR. À EMILIE FLON, auprès de qui j’ai tant appris. Mais aussi à
PASCALE DI DOMENICO, pour sa gentillesse infinie.
À tous les membres du Programme international de doctorat en « Muséologie, médiation et
patrimoine » conjoint de l’Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse et de l’Université
du Québec à Montréal.
À mes collègues et amis qui d’une façon ou d’une autre ont accompagné ce travail,
CHEIKHOUNA BEYE, CAROLINE BUFFONI, CELINE CALIF, JESSICA CENDOYA, TANGUY
CORNU, FANCHON DEFLAUX, ANNELIESE DEPOUX, BESSEM EL FELLAH, AMELIE
GIGUERE, MARIE-ELIZABETH LABERGE, PIERRE LAGRANGE, MARIE LAVOREL, OLIVIER
LEFALHER, PIERRIC LEHMANN, CAMILLE MOULINIER, JULIE PASQUER, AUDE SEURRAT,
CELINE SHALL, VIRGINIE SOULIER, JOHANNE TREMBLAY et ANNE WATREMEZ.
Je remercie également :
CAMILLE JUTANT, l’Inlassable, à qui je serai éternellement reconnaissante d’avoir bien voulu
croiser puis recroiser mon chemin.
GAËLLE LESAFFRE, avec qui j’ai partagé, entre autres, l’expérience de l’écriture, les moments
d’impatience, ceux de fatigue mais aussi ceux de grâce.
DAVID, AURORE et MARC, qui, je dois l’avouer, ont cherché plus souvent à me conduire sur la
voie de quelques vices anodins qu’à me guider sur celle de la science. Je les remercie, quoi
qu’il en soit, pour leur bienveillance, leur amitié, leur folie chaleureuse du cœur de l’hiver et
leur imbécillité fébrile du plein été.
CHARLOTTE, GERALDINE et PAULINE qui pensent sans doute avoir suivi de loin ce travail,
mais auxquelles mes pensées n’ont cessé de revenir au cours de ces quatre années.
ELENOULA, également, pour ses sourires bienveillants.
Ma mère, ALEXANDRA VERGOPOULOS, mon père, KOSTAS VERGOPOULOS et mon frère,
VASSILI VERGOPOULOS. Je les remercie d’avoir eu la générosité de vivre, parfois à distance
parfois tout proches, mais toujours au même rythme que moi, les instants de plaisirs et les
plus difficiles de cette longue expérience.
Et MICHAËL BOURGATTE qui a supporté sans doute un peu moins que pas mal des
mésaventures de certains héros lovecraftiens. Me voyant virer du vert au monstre, entre
fatigue ancestrale et colère gélatineuse, il a su calmer mes inquiétudes, m’a fait l’honneur de
sa confiance, s’est tenu près de moi, m’a accompagnée et m’a encouragée tout au long de ce
travail et à travers les pays.
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tel-00585410, version 1 - 12 Apr 2011SOMMAIRE
AVANT-PROPOS ......................................................................................................13
INTRODUCTION.....................................................................................................31
PREMIERE PARTIE : LE LEGENDAIRE DANS LES GUIDES DE VOYAGE
COMME ETRE CULTUREL ANECDOTIQUE...................................................... 53
CHAPITRE PREMIER. L’EVENEMENT LEGENDAIRE ...................................................61
1. L’EVENEMENT COMME RUPTURE D’INTELLIGIBILITE .................................................... 63
1.1. Une approche phénoménologique de l’événement................................................................. 63
1.2. La rupture d’intelligibilité............................................................................................... 64
1.3. La béance du sens .......................................................................................................... 68
2. LA POETIQUE DE L’ABERRANT ......................................................................................... 70
2.1. Le légendaire et la figure du monstre ................................................................................ 70
2.2. Le monstre et le dire monstrueux..................................................................................... 73
2.3. L’innommable et l’aberrant............................................................................................. 75
3. L’ORDONNANCEMENT D’UN MONDE LEGENDAIRE ....................................................... 79
3.1. La question du sacré ...................................................................................................... 79
3.2. Le « ganz anderes » et la hiérophanie dans le légendaire ................................................. 85
3.3. L’incertitude.................................................................................................................. 87
CHAPITRE 2. L’INSIGNIFIANCE DU LEGENDAIRE ..................................................... 93
1. LA NEUTRALISATION SEMIOTIQUE DU LEGENDAIRE ..................................................... 95
1.1. Le soin éditorial dans les guides de voyage ........................................................................ 95
1.2. Les positions nodales du guide......................................................................................... 98
1.3. Les procès de la neutralisation sémiotique du légendaire................................................... 100
2. LA NEUTRALISATION, LE NEUTRE ET L’INSIGNIFIANT ................................................ 108
2.1. Le Neutre de Roland Barthes ....................................................................................... 108
2.2. Un exemple de Neutre selon Roland Barthes.................................................................. 111
2.3. Le neutre dans le légendaire des guides généralistes .......................................................... 112
3. LA NEUTRALISATION, LE PARADIGME ET L’INSIGNIFIANT........................................... 117
3.1. Le légendaire méconnu.................................................................................................. 117
3.2. Le légendaire face aux institutions du savoir................................................................... 121
3.3. Le légendaire et le paradigme de l’insignifiant ................................................................. 122
CHAPITRE 3. LE LEGENDAIRE ET L’ANECDOTIQUE.................................................125
1. DEFINIR L’ANECDOTE ET DE L’ANECDOTIQUE ............................................................ 127
1.1. L’anecdote comme seuil : entre secret et publicité.............................................................. 127
1.2. L’anecdote comme geste discursif .................................................................................... 130
1.3. L’anecdote et la situation de communication ...