Guide Commerce bio, naturel et équitable en Tarn - « POUR QUELLE ...

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Sciences et techniques

Mercure 1-589 jour : bre 2007 v.1

«POUR QUELLE STRATEGIE COMMERCIALE OPTER ? »

Objectif du guide :

« Ce guide a pour vocation de présenter les différents types de commerces – bio, naturel et équitable notamment – et les différents signes officiels de qualité et d’origine afin de permettre à chacun de définir sa stratégie commerciale en connaissant les contraintes et avantages ».

SOMMAIRE

1. 2. 3. 4.

Le commerce bio (p. 2)

Les co-Présidents de la Commission Développement Durable Marc MONTIEL & Michel WEILL

Le commerce équitable (p. 4) Les signes officiels de qualité et d’origine (p. 6) Commerçants : quels enjeux pour demain ? (p. 9)