5Chapitre 1Introduction à la thermody-namique1.1. Le champ d’étude de la thermodynamiqueLa thermodynamique a pour objet l’étude de la matière (gaz, liquides, solides...) et lestransformations qu’elle subit. Ce sont en particulier les transferts thermiques (température)et mécaniques (par exemple compression) qui sont responsables de ces transformations detempérature, pression, volume ou changements de phase.1.1.1. HistoriqueLa première expérience réalisée en thermodynamique n’est pas récente, puisque 400 000ans avant notre ère l’Homo-erectus a appris à maîtriser le feu... Mais l’utilisation du feuest restée pendant très longtemps la seule application de la thermodynamique. Les progrèstechniques furent pourtant nombreux en mécanique ces derniers millénaires : les égyptiens ontpar exemple développé des systèmes de levage; les observations astronomiques ont motivé denombreuses recherches.Les premiers développements de la thermodynamique furent expérimentaux : l’observationd’une casserole chau¤ant sur le feu permet de constater que la vapeur est capable de pousserle couvercle pour évacuer la surpression. Il faut attendre 1629 pour voir apparaître la premièreieµmeturbine à vapeur. Le grand essor a lieu à la …n du XV III siècle et est lié aux débuts deieµmela révolution industrielle. Au XIX , l’utilisation plus rationnelle de l’énergie rend le déve-loppement de la thermodynamique primordial : il devient nécessaire de ne plus être tributairedes aléas ...
Voir