407 - 34-35 DOSSIER EAU1

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Le Mene Jehanne

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407 - 34-35 DOSSIER EAU1

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Sciences et techniques

Fanny Guibert, avec Goeffrey Plankeele

À boire sans modération Il faut boire de l’eau sans attendre d’avoir soif, surtout l’été. Mais laquelle choisir ? L’eau du robinet, la même filtrée par une carafe ou l’eau en bouteille ?

Quelle eau boire ?

C’est un privilège : ouvrir un robinet et disposer d’eau potable. Pourtant nous consommmons de plus en plus d’eaux en bouteille. Alors quelle eau est bonne à boire ? Nous avons étudié 44 eaux minérales et de source dans un guide détachable et testé huit carafes filtrantes et filtres de robinet.

N°407 / JUILLET-AOÛT 2006 60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS