Biographie des orateurs : Professeur Arnaud Basdevant Docteur Marie-Aline Charles Roche et l’obésité Prix du journalisme Roche
Documents Annexes : • Présentation des orateurs • Disque IMC • Historique et présentation de l’Hôtel Dieu
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Communiqué de Presse
Paris, le mardi 17 juin 2003
Résultats de l’enquête ObEpi 2003 sur l’obésité et le surpoids en France
1997- 2000 -2003 : L’obésité et le surpoids continuent de progresser en France
ObEpi 2003 vient confirmer ce que l’on redoutait depuis les premières études réalisées en 1997 et 2000. Il est urgent d’agir pour éviter qu’en 2020 la population française compte 20% d’obèses.
En 1997 et en 2000 l'Institut Roche de l'Obésité, en ...
Dossier de presseEnquête ObEpi 2003Lobésité et le surpoids en FranceMardi 17 juin 2003 à 14h00Hôtel Dieu Paris
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ObEpi 20033èmeenquête épidémiologique nationalesurlobésité et le surpoids en FranceContacts Presse :Roche Direction de la communicationMarina Rosoff (marina.rosoff@roche.com)Tél. : 01 46 40 51 03 Fax : 01 46 40 54 32Ruder FinnMai Tran (mtran@ruderfinn.fr) / Frédérique Impennati (fimpennati@ruderfinn.fr)Tél. : 01 56 81 15 00 Fax : 01 43 25 06 06
SommaireCommuniqué de presseRésultats de lenquête ObEpi 2003Interview du Professeur Arnaud BasdevantInterview du Docteur Marie Aline Charles
Biographie des orateurs :Professeur Arnaud BasdevantDocteur Marie-Aline CharlesRoche et lobésitéPrix du journalisme RocheDocuments Annexes :•Présentation des orateurs•Disque IMC•Historique et présentation de lHôtel Dieu
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Communiqué de PresseParis, le mardi 17 juin 2003Résultats de lenquête ObEpi 2003sur lobésité et le surpoids en France1997- 2000 -2003 :Lobésité et le surpoids continuent de progresser en FranceObEpi 2003 vient confirmer ce que lon redoutait depuis les premières études réalisées en1997 et 2000. Il est urgent dagir pour éviter quen 2020 la population française compte20% dobèses.En 1997 et en 2000 l'Institut Roche de l'Obésité, en collaboration avec leDocteur Marie-Aline Charles, épidémiologiste à l'INSERM (Unité 258) et leProfesseur Arnaud Basdevant, chef du Service de Nutrition de lHôtel-Dieu de Paris,ont réalisé avec la SOFRES deux enquêtes épidémiologiques de grande envergureportant sur le surpoids et lobésité auprès dun échantillon représentatif de lapopulation adulte française. ObEpi 2003 est la 3èmeédition de cette enquête dont lesrésultats sont présentés aujourdhui.Pourquoi ObEpi ?ObEpi offre une photographie de lasituation concernant l'obésité et le surpoids enFrance. C'est une étude de référence permettant dévaluer tous les 3 ans la progressionde l'obésité et du surpoids en France et de mesurer la gravité de la situation française.Pour le Docteur Marie-Aline Charles : « Cette étude est un véritable outil de base etune étude de référence qui nous permet de fa ire des projections. Car si on ne parvientpas à infléchir cette courbe ascendante de lobésité française, on aura 20% dobèses en2020 ».Quelles sont les principales conclusions dObEpi 2003 ?La France compte aujourd'hui plus de 5,3 millions de personnes adultes obèseset14,4 millions de personnes en surpoids. (Base de calcul : Enquête emploi INSEE 2002qui comptabilise 47 686 810 français âgés de 15 ans et plus).La prévalence de lobésitéest passée de 8,2% en 97 à 9,6% en 2000 à 11,3% en 2003soit une augmentation denviron5% par an.La proportion des personnes en surpoidsou obèsesaprogressé en 6 ans de 36,7% à 41,6%.
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Si on analyse plus en détails, on saperçoit quenon seulement le surpoids et lobésitémodérée sont en augmentation par rapport aux années précédentes, mais que lobésitémassive a doublé en 6 ans,progressant de 0,3% à 0,6%. Cette situation confirme cequ'observent déjà les experts de l'obésité da ns leurs consultations : une arrivée de plusen plus importante de patients présentant une obésité très grave (obésité massive oudite morbide).Depuis la dernière enquête réalisée en 2000, la population française a continué degrossir de 0,9 kg : cela fait donc1,7 kg de plus qu'en 1997.(Base de calcul : Enquêteemploi INSEE 2002 qui comptabilise 47 686 810 français âgés de 15 ans et plus).En ce qui concerne les données relatives à lâgeet au sexe, lenquête montre que lesurpoids et lobésité progressent dans toutes les tranches dâge. C'est à partir de 35 ansque la progression de la prévalence de l'ob ésité devient un problème inquiétant : entre2000 et 2003 la prévalence de l'obésité est passée de 8,4 à 11,6% dans la tranche d'age35-44 ans (soit une augmentation de 38% en 3 ans et de 51% en 6 ans).Les 65 ans et plus, hommes et femmes sont également directement concernés par cetteaugmentation du surpoids et de lobésité. Un résultat jugé « sérieux » par lePr Arnaud Basdevant car cette population con stitue, compte tenu du vieillissement dela population, une catégorie à prendre davantage en compte dans les politiquesdinformation et de prévention.Cette nouvelle étude confirme une donnée déjà révélée par l'enquête réalisée en 2000 :«Aucune catégorie socio-démographique et professionnelle nest épargnée parl'augmentation du surpoids et de lobésité, toutefois les professions les plus touchéesrestent les artisans, les ouvriers, les agriculteurs et les retraités» commente lePr Basdevant.En ce qui concerne la répartition géograph ique de lobésité, aucune région na étéépargnée par laugmentation de la prévalence. Le Nord et le Bassin Parisien restent lesrégions à plus haute prévalence.Quelles sont les conséquences de lobésité en terme de santépublique ?Selon le Pr Basdevant : « Les conséquences di rectes des formes modérées de lobésité,les plus fréquentes, sont une augmentation des facteurs de risques tels que le diabète,lhypertension artérielle et lexcès de chol estérol ». En effet, lorsquon examine lesfacteurs de risque de lobésité et du surpoids (hypertension artérielle, excès decholestérol, de lipides ou de triglycérides, diabète), on saperçoit que 42,5% despersonnes en surpoids ou obèses présentent au moins lun des facteurs de risque alorsque seuls 18,6% des personnes de poids normal en présente un.Ce sont surtout les hommes en particulier entre 55 et 65 ans qui présentent ces facteursde co-morbidité.La mesure du tour de taille est un moyen simple dévaluer le degré dobésitéabdominale. Il se situait à 84,6 cm en 1997, 86,2 cm en 2000 et 87,2 cm en 2003. Soitune progression de 2,6 cm en 6 ans. Un chiffr e à prendre très au sérieux dans la mesureoù laugmentation du tissu adipeux abdomina l est souvent associée à dautres facteurs
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de risque comme le diabète : « Quandle tour de taille progresse, on assisteparallèlement à une augmentation des facteurs de risque diabète et hypertension. Ilfaut prendre ces chiffres très au sérieux », indique le Pr Basdevant.« Les conséquencesdes formes très graves dobésité sont des complications, pas nécessairement vasculaires,mais plutôt dordre ostéo-articulaires, et respiratoires ».Comment a été réalisée lenquête ObEpi 2003 ?Comme pour les éditions 1997 et 2000, l'en quête ObEpi 2003, a été réalisée par laSOFRES sur un échantillon de 20 000 foyers, représentatif de la population françaiseadulte.Au total, 25 770 personnes âgées de 15 ans et plus ont répondu au questionnaire.Différents critères ont été pris en compte parmi lesquels : le poids, la taille, lâge, lesexe, la formation initiale, lactivité professionnelle, la répartition géographique,léquipement ménager des foyers, les principaux facteurs de risque associés au surpoidset à lobésité : hypertension artérielle, diabète, dyslipidémies Ils permettent ainsi de donner un éclairage pr écis sur létat de lobésité en France en2003.Lobésité dans le mondeDans le monde, plus de 300 millions dadultes présentent un surpoids et la majoritédentre eux sont atteints de maladies liées au poids.Plus dun tiers des adultes atteints de surcharge pondérale (115 millions de personnes)et de pathologies liées au poids vivent dans les pays en voie de développement. Depuis1998, lOrganisation Mondiale de la Santé (OMS) considère que lobésité est uneépidémie.A propos de RocheRoche, dont le siège est à Bâle, Suisse, figure parmi les leaders mondiaux du domaine de lasanté, avec pour principaux pôles dactivité les secteurs pharmaceutique et diagnostique.Ayant pour vocation la recherche constante de linnovation, Roche est le numéro un mondialdu diagnostic, de loncologie et de la médec ine de transplantation, tout en occupant uneposition de premier plan en virologie. Ses pr oduits et services novateurs trouvent leurapplication dans la prévention, le diagnostic et le traitement des maladies, et contribuent entant que tels à améliorer la santé et la qual ité de vie de lindividu. Roche emploie quelque62 000personnes dans plus de 150 pays. La soci étéa conclu des alliances commerciales etentretient des liens de R&D avec de nombreux partenaires; elle détient une participationmajoritaire dans Genentech et Chugai, tous deux membres du groupe Roche.Tous les noms de marque mentionnés dans le présent communiqué sont protégés par la loi.Contacts Presse :Marina Rosoff Mai Tran/Frédrique ImpennatiRocheRuder FinnTél : 01 46 40 51 03 Tél : 01 56 81 15 00Fax : 01 46 40 54 32 Fax : 01 43 25 06 06e-mail :marina.rosoff@roche.com e-mail :mtran@ruderfinn.fr
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Résultats de lenquête ObEpi 2003lobésité et le surpoids en FranceEn 1997 et en 2000, l'Institut Roche de l'Obésité, en collaboration avec le Dr Marie AlineCharles, épidémiologiste à l'INSERM (Unité 258) et le Professeur Arnaud Basdevant,chef du Service de Nutrition de lHôtel-Dieu de Paris, ont réalisé avec la SOFRES deuxenquêtes épidémiologiques de grande envergure portant sur le surpoids et lobésité auprèsdun échantillon r tatif de la popu lation adulte française. ObEpi 2003 est la3èmeéditiondecettreeepnéqsueênte.Pourquoi ObEpi ?ObEpi offre une photographie de la situation concernant l'obésité et le surpoids enFrance. C'est un outil de référence permettant dévaluer tous les 3 ans la progression del'obésité et du surpoids en France et de me surer la gravité de la situation française.La population française continue de grossir à un rythme effrayantdenviron 5% par anObEpi 2003 vient confirmer ce que lon re doutait depuis 1997 et 2000 : les Françaisgrossissent, de façon significative et, donc, de façon très inquiétante. Lobésité augmentemais le surpoids également.Depuis 3 ans : (ObEpi 2000)¾La prévalence de lobésité a augmenté :Elle passe de 9,6% à 11,3%. soit une augmentation relative de 18%En France, 5,39 millions de personnes sont obèses (IMC > 30 kg /m²) en 2003¾La prévalence des personnes en surpoids a augmenté:Elle passe de 29,4% à 30,3 %, soit une augmentation relative de 3%.En France, 14,45 millions de personnes sont en surpoids(25,0<IMC<29,9 kg/m²) en 2003¾La prévalence des personnes en surpoids ou obèses :Elle passe de 39% à 41,6% soit une augmentation relative de 7%En France, on compte 19,84 millions de personnes en surpoids ou obèses en2003.¾La population française âgée de 15 ans et plus a grossi de 0,9 kgDepuis 6 ans : (ObEpi 1997)¾La prévalence de lobésité est passée de 8,2% à 11,3%.¾La proportion des personnes en surpoids ou obèses passe de 36,7% à 41,6% soitune augmentation relative de 13%.¾Lobésité massive, dont les conséquences pour la santé sont les plus graves, adoublé entre 1997 et 2003, progressant de 0,3% à 0,6%.¾La population française a grossi de 1,7 kg
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Evolution de l'Indice de Masse Corporelleentre ObEpi 1997 et ObEpi 2003
Linfluence de lâge et du sexeEn ce qui concerne les données relatives à lâge et au sexe, lenquête montre que lesurpoids et lobésité progressent dans toutes les tranches dâge et en particulier après65 ans.Alors quentre 15 à 45 ans, l bésité est plus fréquente chez les femmes , les hommes entreo45 et 65 ans affichent une prévalence dobésit é supérieure aux femmes. La prévalence delobésité après 65 ans est presque égale chez les hommes (15,3%) et les femmes (15,5%).
Prévalence de l obésité en fonction du sexe et de l âge ObEpi 2003
20%1186%%18,10%15,50%14%14,60%15,30%1120%%11,80%11,30%14,10%14,10%9,10%8%7,50%6%4%2,60%2%1,90%0%15-24 ans 25-34 ans 35-44 ans 45-54 ans 55-64 ans 65 ans et +
HommesFemmes
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Le surpoids, en forte augmentation, est plutôt lapanage des hommes avec une prévalenceconstamment supérieure à celle des femmes. Elle touche près dun homme sur deux dès45 ans et près dun quart des femmes à cet âge là.Prévalence du surpoids en fonction de l'âge et du sexeObEpi 2003605047,4 47,6 51,44036,53030,534,3FHommmmeess2017,721,724,232,3e9,21010,2015-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65 ansans ans ans ans ans et +
Linfluence des facteurs socio-culturels sur lobésitéLétude montre que laugmentation de lob ésité touche toutes les catégories socio-professionnelles sans exception. Les professions les plus touchées par lobésité restent,toutefois, comme dans les études 2000 et 1997 les artisans-commerçants (16,1%), lesagriculteurs (13,2%), les ouvriers (12,7%) et les retraités (15,5%) contre 8,3% chez lescadres supérieurs ou professions libérales.
Evloution de la prévalence de l'obésité en fonctionde la profession de l'individu18%16,1% 15 5%16%,14%13%2,7%12%,2 1 11,7% 9,5%10%8,3%8%6%4%2%0%
ObEpi 1997ObEpi 2000ObEpi 2003
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Les résultats de 2003 viennent confirmer une relation inverse entre le niveau dinstructionet la prévalence de lobésité. Des résultats identiques avaient été observés en 1997 et en2000.
Evolution de la prévalence de l'obésité en fonctiondu niveau d'instruction de l'individu25%20,0%20%14,1%15%11 3%16,8%11,3%,10,1%10%11,5%8,6%8,0%6,8%9,6%9,6% 5,7%8,3%5%6,7%6,1%5,7%5,1%0%
ObEpi 2000ObEpi 2003
LObésité par région UDA 8En ce qui concerne la répartition géographique de lobésité, aucune région na étéépargnée par laugmentation de la prévalence. Le Nord et le Bassin Parisien restent lesrégions à plus haute prévalence.Evolution EvolutionObEpiO2b00E0piO2b0E03pien3ansen6ans1997(2000-03) (1997-2003)Nord ........................... 12,8 % 13,5 % 15,3 % 13,3 % 19,5 %Bassin Parisien........... 9,2 % 11,0 % 12,8 % 16,4 % 39,1 %Est .............................. 8,2 % 11,4 % 11,3 % -0,9 % 37,8 %Sud Est....................... 8,2 % 8,8 % 10,1 % 14,8 % 23,2 %Sud Ouest................... 7,7 % 8,7 % 10,3 % 18,4 % 33,8 %Méditerranée.............. 7,5 % 9,8 % 10,9 % 11,2 % 45,3 %Ouest.......................... 6,9 % 7,6 % 9,7 % 27,6 % 40,6 %Région Parisienne...... 6,7 % 8,6 % 11,4 % 32,6 % 70,1 %Evolution négativede 0 à 25 %de 25à 50 %> 50 %
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Les facteurs de risque cardio-vasculaireParallèlement à une augmentation significative du surpoidset de lobésité des français, onobserve une augmentation importante du tour de taille de la population sondée : 84,6 cmen 1997, 86,2 cm en 2000 et 87,2 cm en 2003. La mesuredu tour de taille est un moyensimple dévaluer le degré dobésité abdominale. Il a été démontré que cette mesure estdirectement associée à une augmentation de s risques cardio-vasculaires. Entre 1997 et2003, les français ont pris 2,6 cm de tour de taille soit 3%.Lorsquon examine les facteurs de risque de lobésité et du surpoids (hypertensionartérielle, excès de cholestérol ou de trigly cérides, diabète), on saperçoit que 42,5% despersonnes en surpoids ou obèses présentent au moins lun des facteurs de risque alors queseuls 18,6% des personnes de poids normal en présente un. Ce sont surtout les hommesen particulier entre 55 et 65 ans qui présentent ces facteurs de co-morbidité.La méthode ObEpiLenquête ObEpi 2003 concerne un échantillon SOFRES de 25 770 adultes âgés de 15 anset plus, représentatif de la population française. Différents critères ont été pris en compteparmi lesquels : le poids, la taille, le sexe, lâge, la formation, la profession , la régiondimplantation et la catégorie dagglomération. Ils permettent ainsi de donner unéclairage précis sur létat de lobésité et du surpoids en France, en 2003.CHIFFRES CLES20 000 foyers ont été sondés par la Sofres entre le 28 janvier et le 10 mars 2003.L'enquête porte sur 25 770 personnes âgée sde 15 ans et plus, représentativesde la population française vivant dans des ménages ordinaires.En 6 ans, la taille moyenne a augmenté de 0,2 cm et le poids de 1,7 kg.Il y a une augmentation du surpoids et de lobésité : - 11, 3% de la population est obèse soit 5,39 millions de personnes -30,3% de la population est en surpoids soit 14,45 millions de personnes- 41,6 % de la population est obèse ou en surpoids soit 19,84 millions depersonnesLa prévalence de lobésité des hommes et femmes se rejoint après 65 ans : ilssont alors 15,3% à être obèses contre 15,5% chez les femmes.Concernant les catégories socioprofessio nnelles : pas de distinction, lobésitéprogresse régulièrement en six ans po ur chacune dentre elles. Les troispremières places sont occupées par les artisans commerçants, les agriculteurset les ouvriers.
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Communiqué de presseRésultats de lenquête ObEpi 2003Interview du Professeur Arnaud BasdevantInterview du Docteur Marie Aline Charles
Biographie des orateurs :Professeur Arnaud BasdevantDocteur Marie-Aline CharlesRoche et lobésitéPrix du journalisme RocheDocuments Annexes :•Présentation des orateurs•Disque IMC•Historique et présentation de lHôtel Dieu