Module de Base Microbiologie Diarrhées Diagnostic techniques et interprétation des examens bactériologiques
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Niveau: Elémentaire, Primaire, CE2, CM1, CM2
Module de Base 3 Microbiologie Diarrhées – Diagnostic, techniques et interprétation des examens bactériologiques. Faculté de Médecine Montpellier-Nîmes Octobre 2005 JP. LAVIGNE ED Diarrhées Diagnostic, Techniques et Interprétation des Examens Bactériologiques Objectifs 1. Définir les termes : commensal, saprophyte, pathogène, pathogène opportuniste, portage, diarrhée 2. Expliquer les principaux mécanismes physiopathologiques des différentes diarrhées bactériennes 3. Citer les principales indications de la coproculture 4. Décrire les principales étapes d'un examen cyto-bactériologique des selles 5. Interpréter un compte-rendu de coproculture 6. Connaître les principales bactéries responsables d'infections intestinales chez l'homme : Bactéries à Gram positif : S. aureus, B. cereus, Anaérobies (Clostridium perfringens, C. difficile) Bactéries à Gram négatif : Entérobactéries (E. coli, Salmonella spp., Shigella spp., Y. enterocolitica), V. cholerae, C. jejuni 7. Expliquer les mesures prophylactiques à prendre lors de toxi-infection alimentaire collective Plan de cours I- Définition..............................................................................................................................2 II- Flore bactérienne normale du tube digestif ....................................................................2 II.1- Relations Hôte-Bactéries.......................................................................................................... 2 II.2- Quantité de bactéries présentes ............................................................................................. 2 II.3- Composition de la flore ............................................................................................................ 2 II.4- Physiologie ................................................................................................................................ 2 III- Physiopathologie des diarrhées......................................................................................3 III.
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Module de Base 3 Microbiologie Diarrhées – Diagnostic, techniques et interprétation des examens bactériologiques. Faculté de Médecine Montpellier-Nîmes Octobre 2005 JP. LAVIGNE ED Diarrhées Diagnostic, Techniques et Interprétation des Examens Bactériologiques Objectifs 1. Définir les termes : commensal, saprophyte, pathogène, pathogène opportuniste, portage, diarrhée 2. Expliquer les principaux mécanismes physiopathologiques des différentes diarrhées bactériennes 3. Citer les principales indications de la coproculture 4. Décrire les principales étapes d'un examen cyto-bactériologique des selles 5. Interpréter un compte-rendu de coproculture 6. Connaître les principales bactéries responsables d'infections intestinales chez l'homme : Bactéries à Gram positif : S. aureus, B. cereus, Anaérobies (Clostridium perfringens, C. difficile) Bactéries à Gram négatif : Entérobactéries (E. coli, Salmonella spp., Shigella spp., Y. enterocolitica), V. cholerae, C. jejuni 7. Expliquer les mesures prophylactiques à prendre lors de toxi-infection alimentaire collective Plan de cours I- Définition..............................................................................................................................2 II- Flore bactérienne normale du tube digestif ....................................................................2 II.1- Relations Hôte-Bactéries.......................................................................................................... 2 II.2- Quantité de bactéries présentes ............................................................................................. 2 II.3- Composition de la flore ............................................................................................................ 2 II.4- Physiologie ................................................................................................................................ 2 III- Physiopathologie des diarrhées......................................................................................3 III.
- multiplication des bactéries
- équilibre de la flore
- diarrhée
- adhésion de la bactérie
- interprétation des examens bactériologiques
- bactérie pathogène
- selle
- cyclase entraînant la transformation d'atp en ampc
Module de Base 3 Microbiologie Diarrhées – Diagnostic, techniques et interprétation des examens bactériologiques.ED Diarrhées Diagnostic, Techniques et Interprétation des Examens Bactériologiques Objectifs 1. Définir les termes : commensal, saprophyte, pathogène, pathogène opportuniste, portage, diarrhée 2. Expliquer les principaux mécanismes physiopathologiques des différentes diarrhées bactériennes 3. Citer les principales indications de la coproculture 4. Décrire les principales étapes d’un examen cyto-bactériologique des selles 5. Interpréter un compte-rendu de coproculture 6. Connaître les principales bactéries responsables d’infections intestinales chez l’homme : Bactéries à Gram positif :S. aureus, B. cereus,Anaérobies (Clostridium perfringens, C. difficile)Bactéries à Gram négatif : Entérobactéries (E. coli, Salmonella spp., Shigella spp., Y. enterocolitica), V. cholerae, C. jejuni 7.Expliquer les mesures prophylactiques à prendre lors de toxi-infection alimentaire collectivePlan de cours I- Définition..............................................................................................................................2 II- Flore bactérienne normale du tube digestif ....................................................................2 II.1- Relations Hôte-Bactéries.......................................................................................................... 2 II.2- Quantité de bactéries présentes ............................................................................................. 2 II.3- Composition de la flore ............................................................................................................ 2 II.4- Physiologie ................................................................................................................................ 2 III- Physiopathologie des diarrhées ......................................................................................3 III.1-Processus Toxique ................................................................................................................... 3 III.2-Processus Invasif...................................................................................................................... 3 III.2.1 Troubles de la fonction d'absorption .................................................................................. 3 III.2.2 Cas Particulier des Salmonelles ........................................................................................ 3 IV- Indications de la Coproculture ........................................................................................4 V- Mode de contamination.....................................................................................................5 V.1- Infections intestinales .............................................................................................................. 5 V.2- Toxi-infections alimentaires Collectives (TIAC) .................................................................... 5 VI- La coproculture.................................................................................................................5 VII- Autres Méthodes de Recherche de Bactéries..............................................................6 VIII- Principales bactéries recherchées au cours d’une coproculture et impliquées en pathologie(voir Tableau I)...................................................................................................... 6 IX- Ouvrages et site de référence .........................................................................................6 Annexe 1 .................................................................................................................................7 Annexe 2 .................................................................................................................................8
Octobre2005JP. LAVIGNE
Faculté de Médecine Montpellier-Nîmes
