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Responsabilité et respect à propos du chien impliqué dans des activités associant l’animal Véronique Voisin-Demery, Docteur vétérinaire Ce document ne peut être utilisé, reproduit, modifié ou communiqué sans l’autorisation de Véronique Voisin-Demery (copyright 01/08/06) Introduction..........................................................................................4 Les zoonoses..........................................................................................5 1. Les infections transmises par morsure ........................................................................... 6 2. Les zoonoses affectant la peau ....................................................................................... 7 a. Les puces .................................................................................................................... 7 b. La cheylétiellose......................................................................................................... 9 c. La gale sarcoptique canine ......................................................................................... 9 d. La trombiculose.......................................................................................................... 9 e. La teigne................................................................................................................... 10 f. Le diagnostic .................... ...
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Français
Responsabilité et respect à propos du chien impliqué dans des activités associant l’animal
Véronique Voisin-Demery, Docteur vétérinaire
Ce document ne peut être utilisé, reproduit, modifié ou communiqué sans l’autorisation de Véronique Voisin-Demery (copyright 01/08/06)
Introduction.......................................................................................... 4 Les zoonoses.......................................................................................... 5 1. Les infections transmises par morsure ........................................................................... 6 2. Les zoonoses affectant la peau ....................................................................................... 7 a. Les puces .................................................................................................................... 7 b. La cheylétiellose......................................................................................................... 9 c. La gale sarcoptique canine ......................................................................................... 9 d. La trombiculose.......................................................................................................... 9 e. La teigne ................................................................................................................... 10 f. Le diagnostic ............................................................................................................ 10 3. Les vers intestinaux ...................................................................................................... 11 a. Les signes cliniques chez le chien ............................................................................ 12 b. Les sources d'infestation........................................................................................... 12 c. Cas particulier de la toxocarose................................................................................ 12 4. Les zoonoses à transmission fécale (autre que les vers digestifs) ................................ 14 a. La salmonellose........................................................................................................ 14 b. Campylobactériose ................................................................................................... 15 c. Giardiose et cryptosporidiose................................................................................... 15 5. Les zoonoses à transmission urinaire : la leptospirose................................................. 15 6. Cas particulier : les zoonoses chez les personnes immunodéprimées.......................... 16 Les mesures de prévention des zoonoses .........................................17 1. Règles générales ........................................................................................................... 18 2. La vaccination .............................................................................................................. 19 a. La maladie de Carré ................................................................................................. 20 b. La parvovirose.......................................................................................................... 20 c. L’hépatite de Rubarth ............................................................................................... 20 d. La toux de chenil ...................................................................................................... 20 e. La piroplasmose ....................................................................................................... 20 f. Calendrier des vaccinations canines......................................................................... 21 3. La vermifugation .......................................................................................................... 21 4. Les traitements antiparasitaires .................................................................................... 22 Santé, hygiène et confort du chien : les mesures de bientraitance du chien ...............................................................................................23 1. L’alimentation .............................................................................................................. 24 a. Les grandes règles de base ....................................................................................... 24 b. L'alimentation faite maison (appelée ration ménagère) ........................................... 25 c. L'alimentation industrielle........................................................................................ 25 d. Remarque par rapport au chocolat ........................................................................... 26 2. Le poids ........................................................................................................................ 27 a. Comment savoir si votre chien est trop gros ? ......................................................... 27 b. Que faire si votre chien est trop gros ? ..................................................................... 28 c. Prévention de l’obésité ............................................................................................. 28 3. La stérilisation .............................................................................................................. 28 4. Le tartre ........................................................................................................................ 30 a. Les conséquences du tartre....................................................................................... 30 b. Surveiller l’apparition de tartre ................................................................................ 30 Ce document ne peut être utilisé, reproduit, modifié ou c2o mmuniqué sans l’autorisation de Véronique Voisin-Demery (copyright 01/08/06)
c. Prévention de l’apparition du tartre.......................................................................... 31 5. Les griffes..................................................................................................................... 31 6. Le Bain et le toilettage ................................................................................................. 32 7. Le confort du chien ...................................................................................................... 32 8. Les papiers.................................................................................................................... 33 Comment détecter les problèmes de santé de votre chien ? ..........34 1. Les douleurs ................................................................................................................. 35 a. Les affections douloureuses fréquemment à l’origine d’agressions ........................ 36 b. Les manifestations comportementales répertoriées au cours d’affections douloureuses ..................................................................................................................... 36 c. Les douleurs chroniques ........................................................................................... 37 d. Evolution possible d’une affection douloureuse pouvant conduire à la réforme du chien : le syndrome agressivité réactionnelle des états algiques...................................... 37 2. Les problèmes de vue et d’ouie.................................................................................... 38 a. Les atteintes de la rétine ........................................................................................... 38 b. La cataracte .............................................................................................................. 39 c. Les poils devant les yeux.........................................................................................39 d. La surdité.................................................................................................................. 40 3. Choix des chiots et maladies héréditaires .................................................................... 40 a. La dysplasie de la hanche......................................................................................... 40 b. L’atrophie rétinienne progressive............................................................................. 41 c. Les autres anomalies héréditaires............................................................................. 42 d. Conséquences juridiques : les vices rédhibitoires .................................................... 43 4. L’arrêt maladie : comment détecter les problèmes de santé de votre chien................. 45 a. Savoir repérer les signes de malaise......................................................................... 45 b. Contrôle de routine de votre chien ........................................................................... 46 5. La réforme et la mise à la retraite d’un chien participant à un programme de zoothérapie ........................................................................................................................... 49 a. L’agressivité ............................................................................................................. 49 b. Les maladies invalidantes......................................................................................... 49 6. Pourquoi une mise à la retraite du chien âgé ? ............................................................. 51 a. La bientraitance ........................................................................................................ 52 b. Les risques de morsure ............................................................................................. 52 Conclusion ..........................................................................................53 Bibliographie ......................................................................................54
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Introduction
L’introduction d’un chien dans un programme de médiation animale nécessite la prise en compte de deux notions : la responsabilité (car il convient d’être vigilant aux maladies et
traumatismes que l’animal peut transmettre ou occasionner à l’homme) et le respect (car il
convient d’être attentionné à l’état de santé et au bien-être du chien impliqué en médiation
animale).
Les principaux problèmes reliés à la présence d’un chien en institution, école, hôpital sont la
peur, les risques traumatiques (morsures, griffures), les risques allergiques et les risques de
transmission de maladies infectieuses de l’animal à l’homme (zoonoses). En effet, l’une des
grandes préoccupations lors de l’introduction d’un chien dans un programme de médiation
animale, c’est l’hygiène, avec la crainte que l’animal n’apporte des germes. Nous verrons
dans une première partie quelles maladies le chien peut transmettre à l’homme et dans un deuxième temps quelles sont par conséquent les mesures de prévention à mettre en place pour les chiens impliqués dans les activités associant l’animal. Nous pouvons d’ores et déjà
préciser que les risques de transmission peuvent être limités par le respect de quelques règles
simples.
Si l’hygiène fait partie des préoccupations principales lors de l’introduction d’un chien dans
un programme de médiation animale, en revanche, la question de bientraitance du chien est
quant à elle, bien souvent laissée de côté. Le respect de l’animal passe par les soins apportés à
celui-ci, par l’attention portée à son état de santé. Nous verrons dans un troisième chapitre
quels sont les points de santé, de confort et d’hygiène du chien sur lesquels il convient d’être
vigilant.
Le respect du chien passe aussi par la prise en compte des signes de souffrance. Nous
aborderons donc dans un dernier chapitre comment détecter les signes de souffrance du chien. Ce qui nous amènera pour conclure à répondre à quatre questions : comment choisir un chiot en bonne santé, quand dois-je mettre mon chien en « arrêt maladie », quand faut-il réformer
un chien, quand faut-il le mettre à la retraite?
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Les zoonoses
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Tout comme les humains, tous les animaux transportent des germes.
Les chiens peuvent transmettre un certain nombre d’infections bactériennes, parasitaires,
fongiques ou virales aux humains. Les agents infectieux responsables peuvent provenir des
poils, de la peau, de la bouche et dents, des matières fécales, de l’urine, des éternuements, de
l’environnement fréquenté par l’animal.
Mais les animaux ne peuvent transmettre que très peu de maladies à l’homme. Malgré un risque minime de transmission de maladies infectieuses conféré par la présence d’un chien, il
est important de connaître les maladies transmissibles des chiens à l’homme, afin de prévenir
de tels problèmes, d’autant plus lorsque nos animaux sont inclus dans des programmes
d’activités associant l’animal.
1. Les infections transmises par morsure
Les morsures et griffures infligées aux humains par les animaux de compagnie sont
relativement fréquentes. Elles sont responsables à la fois de lésions traumatiques et
d’infections bactériennes. Il arrive en effet fréquemment que les morsures (parfois les griffures) évoluent en infections. De plus, certaines maladies sont transmises des animaux aux
humains par des morsures, des griffures ou un contact direct. La rage peut être transmise par
morsure, mais la France est maintenant déclarée indemne de rage, en dehors de cas importés
de pays où la rage sévit toujours (ex : Portugal). Par mesure de prévention, même si le vaccin
contre la rage n’est plus obligatoire, il est vivement recommandé de faire vacciner son chien
qui participe à des programmes de zoothérapie. La rage est une maladie rare en France, mais
elle est toujours fatale.
Remarque : Pour prévenir les risques de morsure dans un programme de zoothérapie, il est impératif de faire une bonne sélection et une bonne éducation des animaux avant de les
introduire dans le programme.
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2. Les zoonoses affectant la peau
Les zoonoses (maladies transmissibles des animaux aux humains) causées par les parasites
cutanés du chien et du chat sont assez fréquentes chez l’homme. Parmi les dermatozoonoses
plus communes, citons les puces, la cheylétiellose et la gale sarcorptique canine.
Les ectoparasites des animaux susceptibles de causer une zoonose ont plusieurs points en commun :
Ces parasites sont généralement très contagieux. · · cas, qu’il s’agisse des puces, deUne zoonose est présente dans près de la moitié des cheylétielles ou des sarcoptes canins.
· Les lésions chez l’humain sont semblables et consistent en des papules (boutons) compatibles avec des piqûres d’insectes ou d’acariens.
· Chez l'humain, il s'agit d'une "impasse parasitaire", quel que soit le parasite en cause : ces parasites ne restent pas sur l'humain et ne peuvent s’y reproduire et compléter leur
cycle.
La teigne, qui est due à un champignon est aussi une maladie affectant la peau et peut être transmise de l’animal à l’homme.
a. Les puces Les infestations aux puces sont très fréquentes chez les mammifères et Ctenocephalides felis
est l’espèce de puce la plus fréquente en Europe. Elle est capable d'effectuer des sauts
équivalents à 400 fois sa taille, ce qui lui permet facilement de changer d'hôte. Cependant, une
fois installée sur l'animal, elle ne le quitte que rarement.
La confirmation du diagnostic est rarement problématique, car les puces et/ou leurs déchets sont visibles à l’œil nu. Le cycle de la puce dure 3 semaines en moyenne partagé en deux phases :
· la puce et ses oeufs vivent sur l'animal (phase parasitaire). · les oeufs tombent de l'animal et poursuivent leur développement dans l'environnement sous forme de larve jusqu'au stade adulte (phase environnementale).
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Les maladies liées aux puces chez le chien La présence des puces sur l'animal est la cause directe de maladies comme la Pulicose ou la
DAPP. Elle est aussi un véhicule de germes et d'autres parasites tel le Dipylidium caninum.
· La Pulicose Les piqûres successives provoquent des démangeaisons et la spoliation du sang en cas d'infestation massive affaiblit l'animal.
· La DAPP ou Dermatite par Allergie aux Piqûres de Puces
Les animaux peuvent développer des allergies à la salive de la puce. Les lésions provoquées
par les morsures des puces sont des papules rouges très prurigineuses qui poussent l’animal à
se gratter. Celles-ci commencent souvent à la base de la queue ou dans le bas du dos et ensuite
s’étendent à la face ventrale de l’abdomen, aux cuisses et sur tout le corps.
Des plaies se forment suite au grattage, des dépilations diffuses se produisent...
Le Dipylidium caninum · La puce est l'hôte intermédiaire de ce ténia. Elle l'abrite à l'état larvaire avant de le transmettre à son hôte définitif, chien ou chat, où Dipylidium caninum se développera dans le
tube digestif
Les maladies liées aux puces chez l’homme Chez l’homme, les piqûres de puces provoquent des papules rouges surtout sur l’avant bras et
le bas de la jambe. Les piqûres de puces chez l'humain allergique à ce parasite se retrouvent principalement aux chevilles et aux jambes.
De plus, la puce peut servir de vecteur aux ténias (vers plats). Il est alors possible que les enfants qui ont accidentellement avalé des puces puissent être infectés par le ver solitaire.
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b. La cheylétiellose La cheylétiellose est une dermatose parasitaire rencontrée surtout chez les chiots et chatons
vivant en collectivité (chenils, animaleries). Elle est causée par un acarien (Cheyletiella sp.),
qui vit en surface de la peau mais qui peut également survivre plusieurs jours dans l'environnement Les signes cliniques correspondent habituellement en pellicules dorsales et démengeaisons.
La transmission à l’homme est très fréquente. Les lésions chez l’humain sont retrouvées
principalement sur le tronc (ceinture chez l’homme, base des seins chez la femme), sur la face
interne des bras et des avant-bras.
c. La gale sarcoptique canine Comme sont nom l’indique, ce parasite est spécifique au chien. Les signes cliniques
consistent en des démangeaisons intenses résultant en une dermatite ayant comme sites de
prédilection les oreilles, les coudes, les jarrets et l’abdomen. Chez l'homme, les zoonoses causées par les piqûres de sarcoptes canins sont à peu près identiques à celles causées par les cheylétielles.
d. La trombiculose Même si les animaux et les humains peuvent être affectés, il ne s’agit pas d’une vraie
zoonose. Les lésions cutanées sont toutefois souvent confondues avec certaines zoonoses
parasitaires, en l’occurrence les puces chez l’homme.
Les œufs sont pondus sur le sol et les larves qui en sortent rampent sur les végétaux (pelouses
et prairies) et passent sur un mammifère ou un oiseau. Dans nos régions, elles sont présentes à
la fin de l’été et en automne d’où leur nom d’aoûtats. La piqûre est très irritante et donc le chien se lèche énormément ce qui provoque des lésions profondes de la peau. Surtout au niveau des espaces interdigités. Mais elles peuvent s’étendre à la tête, à l’oreille, sur le pli
anal et vulvaire.
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Chez l’homme, des papules prurigineuses peuvent être observées principalement sur les
jambes, évoquant des piqûres de puces.
e. La teigne La teigne correspond au développement d'un champignon microscopique dans la gaine du poil. Chez les animaux, la lésion classique de la teigne est une lésion circulaire, sans poil,
croûteuse et présentant un certain degré de rougeur. Cette lésion ne provoque que très peu de
démangeaisons si elle n’est pas surinfectée.
Attention, car la teigne est une maladie assez fréquente, très contagieuse pour les autres
animaux, et elle peut se transmettre à l'homme dans certains cas. La lésion caractéristique
chez l’humain est également circulaire, présente une rougeur centrale et en périphérie. Par
contre, chez l’humain, les démangeaisons sont plus fréquentes.
Attention : certains chiens et chats sont porteurs asymptomatiques de teignes (c'est-à-dire
qu'ils sont en bonne santé, sans perte de poils) et peuvent la transmettre aux autres.
f. Le diagnostic Dans le but de confirmer le diagnostic d’une zoonose, votre vétérinaire tentera d'isoler le parasite ou le champignon à l'aide d'une ou de plusieurs procédures diagnostiques (examen
microscopique de débris cutanés ou poils, d'un raclage ou d'un peigne à puce, tests). Malgré
l’utilisation de procédures diagnostiques des plus fiables, les prélèvements cutanés peuvent
être négatifs, à l’exception des puces, pour lesquelles la pose du diagnostic est rarement
problématique. Afin de confirmer ou d’infirmer le diagnostic de zoonose, le vétérinaire devra
alors procéder à un "essai thérapeutique" avec un produit chez l'animal soupçonné d'être à l'origine du problème - ainsi que chez tous les animaux en contact - et ce, même si seulement un humain présente des lésions cutanées évocatrices de zoonose.
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3. Les vers intestinaux
Les vers intestinaux sont à l'origine de troubles sérieux chez l'animal et certains d'entre eux
sont transmissibles à l'Homme. Il est donc indispensable de protéger vos animaux
domestiques pour leur santé mais aussi et surtout pour celle des enfants et bénéficiaires de
programme de zoothérapie.
Contrairement à une vieille croyance, il faut bien savoir que l'animal peut être atteint par des vers sans qu'ils soient nécessairement visibles dans les selles ! Il vaut donc mieux
vermifuger en préventif.
Les vers qui colonisent les intestins de vos animaux sont soit des vers ronds ou nématodes,
soit des vers plats ou cestodes : · Les ascaris sont des vers ronds ou nématodes (comme les trichures et ankylostomes
moins fréquents). On reconnaît plusieurs espèces d'ascaris: Toxocara canis est le
principal chez le chien. Il ressemble à un long spaghetti, mesure plusieurs centimètres. Après ingestion par le chien, deux phénomènes peuvent se produire, la larve migre à travers le foie et le poumon et donne par l'intermédiaire de ce cycle, un adulte dans
l'intestin ou alors la larve se place en "dormance" dans le muscle de la femelle et elle
se réveillera sous influence hormonale lors des chaleurs et de la gestation pour
atteindre les jeunes. Les larves peuvent aussi atteindre l'homme dans des cas
exceptionnels et surtout l'enfant qui joue avec un chiot ou par l'intermédiaire d'un bac
à sable.
· Parmi les vers plats ou cestodes, le plus fréquent est le Dipylidium. Ses anneaux en forme de grains de riz excrétés dans l'environnement attestent de la contamination de
l'animal. Il est divisé en segments qui se détachent une fois mûrs et qui contiennent plusieurs milliers d'oeufs évacués par les selles et qui peuvent rester collés aux poils de l'animal et qui sont d'ailleurs visibles à ce stade.
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