Asperge

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Pharmacopée française - Substances d'origine végétale
13/02/2012

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Médecine

ASPERGE Asparagus officinalis L'a partie utilisée de l'asperge est constituée par la souche rhizomateuse et les racines séchées dAsparagus officinalisL. CARACTÈRES La souche rhizomateuse mesure 10 mm à 15 mm de diamètre et possède des racines longues, de 5 mm à 6 mm de diamètre, grisâtres à l'extérieur, blanchâtres à l'intérieur. Pressée entre les doigts, la racine est flasque et s'aplatit sur la partie centrale ligneuse. Examinée au microscope,racine montre un subéroïde très étendu,la section transversale de la comprenant 7 à 8 rangées de cellules à parois fines et subérifiées. Au-dessus peut se trouver une zone pilifère très fournie. Lé parenchyme cortical, très large, est formé de cellules arrondies et de quelques cellules à raphides d'oxalate de calcium. L'endoderme est formé de cellules allongées tangentiellement, à parois sclérifiées, à peine épaissies en fer à cheval. Le péricycle a 2 ou 3 rangées de cellules. Le système conducteur est formé par un phloème alternant avec le bois. Les vaisseaux de ce dernier sont entourés de fibres sclérifiées à parois légèrement épaissies. La moelle est peu développée, à parois légèrement sclérifiées. Examinée au microscope, lasection transversale du rhizome montre un subéroïde très large, formé de cellules irrégulières, à parois fines subérifiées ; un parenchyme très développé, constitué par des cellules à parois cellulosiques très minces, arrondies et quelques cellules à raphides d'oxalate de calcium ; de très nombreux faisceaux foliaires arrondis, à liber central entouré par le bois. Le bois se présente en anneau morcelé, constitué par 2 ou 3 rangées de vaisseaux, à parois très épaisses. La région de l'endoderme est indiquée, par place, par quelques rares cellules sclérifiées. A l'intérieur, les faisceaux libéro-ligneux sont très abondants, identiques à ceux de la région externe ; les parois des cellules arrondies formant le parenchyme ligneux sont sclérifiées. Examinée au microscope, l'aspergepulvérisée (300), beige-marron, présente des débris de vaisseaux, des fibres, de nombreux raphides et de rares macles d'oxalate de calcium. IDENTIFICATION A. L’asperge présente les caractères macroscopiques précédemment décrits. B. Examinée au microscope, l’asperge pulvérisée (300) présente les caractères microscopiques précédemment décrits. ESSAI Éléments étrangers(2.8.2). Le taux des éléments étrangers n’est pas supérieur à 2,0 pour cent. ChromatographieOpérez par chromatographie sur couche mince (7.2.22) en utilisant une plaque recouverte degel de siliceGR.

___________________________ Les prescriptions générales et les monographies générales de la Pharmacopée européenne ainsi que le préambule de la Pharmacopée française s’appliquent. Pharmacopée française 1988

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