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N° d'ordre : 3686
THESE
présentée à
L'UNIVERSITE BORDEAUX 1
ECOLE DOCTORALE DES SCIENCES CHIMIQUES
par Fabien XUEREB
POUR OBTENIR LE GRADE DE
DOCTEUR
SPECIALITE : CHIMIE ANALYTIQUE ET ENVIRONNEMENT
LA SPECTROMETRIE DE MASSE APPLIQUEE A LA
QUANTIFICATION DES PROTEINES MEDICAMENTS DANS LE
PLASMA
erSoutenue le 1 Décembre 2008
Après avis de :
Mr Robert FARINOTTI Professeur, Université de Paris XI
Mr Olivier LAPREVOTE ur, Université Paris Descartes
Devant la commission d'examen formée de :
Mr Robert FARINOTTI Professeur, Université Paris-Sud XI rapporteur
Mr Olivier LAPREVOTE ur, Université Paris Descartes rapporteur
Mme Hélène BUDZINSKI Directeur de Recherches CNRS examinateur
Mme Marie-Claude SAUX Professeur, Université de Bordeaux II r
Mme Dominique BREILH ur, Université de Bordeaux II co-directeur de thèse
Mr Jean-Marie SCHMITTER Professeur, Université de Bordeaux I ur de thèse
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Remerciements
Ce travail de thèse a été réalisé au sein de l’Institut Européen de Chimie et de Biologie
(IECB) dans l’équipe de Spectrométrie de Masse des Macromolécules Biologiques sous la
codirection du Professeur Dominique Breilh et du Professeur Jean-Marie Schmitter.
A Monsieur le Professeur Jean-Marie Schmitter
En m’accueillant dans votre équipe de Spectrométrie de Masse, vous m’avez permis de
réaliser ce travail de thèse dans des conditions optimales. Merci pour la confiance que vous
m’avez accordée pendant ces années de recherche et pour vos conseils. Grâce à vos
grandes compétences en chimie analytique, j’ai beaucoup appris à vos côtés, toujours dans
une ambiance agréable et dans une équipe toujours très dévouée. Je tiens à vous exprimer
le plaisir que j’ai ressenti à travailler avec vous. Veuillez trouver, ici, l’expression de mes très
sincères remerciements et de toute ma considération.
A Madame le Professeur Dominique Breilh
Vous avez eu l’idée de cet ambitieux travail mais dont l’aboutissement n’en a été que
meilleur. Merci de m’avoir accueilli dans votre équipe hospitalo-universitaire de pharmacie
clinique et de pharmacocinétique que vous avez toujours su maintenir en constante
évolution. Ce fut et c’est toujours un honneur et un plaisir de travailler à vos côtés étant
donnés votre dynamisme, vos compétences et votre rigueur. Vous m’avez beaucoup appris,
tant sur le plan humain que professionnel. J’espère que nous aurons encore de nombreuses
occasions de travailler ensemble. Soyez assurée de ma reconnaissance et de toute ma
considération.
A Madame Le Professeur Marie-Claude Saux
Je vous remercie de m’avoir fait l’honneur de présider mon jury de thèse. Vous m’avez
chaleureusement accueilli dans votre service de Pharmacie du Groupe Hospitalier Haut-
Lévêque au début de mon internat puis offert de poursuivre comme pharmacien. Je vous
remercie pour la confiance que vous m’avez accordée. Vous m’avez guidé et toujours très
bien conseillé durant mon cursus hospitalo-universitaire et vous m’avez donné l’occasion de
réaliser ce travail de thèse dans de très bonnes conditions. J’ai pu apprécier votre immense
savoir, votre rigueur et vos qualités humaines. Je suis fier d’en avoir bénéficié. Veuillez
trouver ici, l’expression de ma profonde gratitude et de mon admiration.
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A Monsieur le Professeur Robert Farinotti
Je vous suis très reconnaissant d’avoir accepté d’être rapporteur de ce travail de thèse et
c’est un honneur que de vous compter parmi les membres de ce jury.
A Monsieur le Professeur Olivier Laprévote
Merci de l’intérêt que vous avez bien voulu porter à ce travail en acceptant d’être rapporteur
et de l’honneur que vous me faites en participant à ce jury.
A Madame le Docteur Hélène Budzinski
J’ai été très sensible à l’intérêt que vous avez bien voulu accorder à ce travail en acceptant
de le juger. C’est avec plaisir que je vous adresse mes très sincères remerciements.
A Stéphane Chaignepain
Merci pour ta disponibilité permanente, tes compétences, tes conseils, tes critiques, tes
encouragements et ton humour. Tu as largement pris sur ton temps de recherche pour
m’aider. Ce travail n’aurait pu aboutir sans ton aide et ton dévouement. Sois assuré de ma
profonde reconnaissance pour tout ce que tu as fait pour moi et de mon amitié la plus
sincère.
A Natalia Canelo-Vaquero
Cela a été un grand plaisir de travailler avec toi durant la dernière année de ma thèse. Merci
pour l’aide précieuse que tu m’as apportée dans la réalisation de ce travail, pour ta
gentillesse et ta joie de vivre.
A Katell Bathany, Corinne Bure, Emmanuel Geneste, Sophie Aycirieix, Armelle
Ballade, Adéline Delcambre, Yorgos Papastamoulis et Benoît Plet.
A la mémoire d’Anne Chobelet.
Ce fut un grand plaisir de travailler avec vous dans le laboratoire de spectrométrie de masse.
Merci à tous pour votre gentillesse, votre aide, votre soutien, vos conseils et vos critiques.
Vous avez tous contribué à rendre mes années de thèse bénéfiques et agréables.
Au Professeur Marc Bonneu, à Stéphane Claverol, ainsi qu’à l’équipe du Pôle
Protéomique de la Plateforme Génomique Fonctionnelle de Bordeaux
Votre collaboration à ce travail, par les analyses qui ont pu être menées avec le
TMspectromètre LTQ XL ThermoFisher, a été précieuse. J’ai pu, à plusieurs reprises,
bénéficier de vos conseils avisés. Soyez assurés de ma profonde reconnaissance.
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A Matthias Glückmann et Christof Lenz de la société Applied Biosystems
Vous avez collaboré à ce travail par la réalisation des expériences sur l’instrument 4000 Q-
TM TRAP dont nous ne disposions pas sur le site de Bordeaux. Merci pour l’aide précieuse
que vous nous avez apportée.
A Frédéric Godde
Tu as collaboré à ce travail par la synthèse de nos réactifs de marquage chimique, éléments
clés de notre technique de dosage des protéines médicaments. Merci pour ton aide et ton
travail.
A Sarah Djabarouti, Jean-Baptiste Gordien, Jean-Marc Bernadou, Arsène Zogo, Aude
Berroneau et à toute l’équipe de la Pharmacie Centrale du Groupe Hospitalier Haut-
Lévêque
Merci pour votre soutien et pour tout ce que vous m’avez apporté dans la réalisation de ce
travail, à travers votre présence réconfortante au quotidien.
A mes parents
Vous m’avez soutenu et encouragé tout au long de ma vie et de mes études. Je ne
vous remercierai jamais assez de la gentillesse, de la patience et de l’amour qui ont
accompagné mon avancée dans ce monde. Je n’aurai, sans vous, pas pu réaliser tout
ce travail.
A mon frère, Aurélien, pour son soutien et pour tous les grands moments que nous
avons passés ensemble. Je souhaite que tes projets se concrétisent.
A mes amis et ceux qui m’ont supporté durant cette épreuve…
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Résumé
Le nombre croissant de médicaments protéiques utilisés en thérapeutique a créé des
besoins dans le domaine de leur quantification, principalement dans le plasma, un milieu de
composition protéique complexe.
Le dosage, essentiel aux études pharmacocinétique/pharmacodynamique, ainsi qu’à