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Charlotte Froger
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UNIVERSITÉ FRANÇOIS - RABELAIS
DE TOURS
Ecole doctorale : Santé, Science et Technologie
Laboratoire : UMR-CNRS 6234 CeRCA
THÈSE présentée par :
Charlotte FROGER
soutenue le : 16 novembre 2010
pour obtenir le grade de : Docteur de l’université François - Rabelais
Discipline/ Spécialité : Psychologie Cognitive
Déclin de la mémoire épisodique au cours du vieillissement
normal : étude des médiateurs du déficit des processus
stratégiques
Thèse dirigée par :
TACONNAT Laurence Professeur Université de Tours
Rapporteurs :
COLLETTE Fabienne Maître de Recherche Université de Liège
LEMAIRE Patrick Professeur Université d’Aix-Marseille I
Jury :
ISINGRINI Michel Professeur Université de Tours
IZAUTE Marie Professeur Université de Clermont-Ferrand IIRésumé
L’objectif de ce travail était d’appréhender le déficit associatif en mémoire épisodique
des adultes âgés en termes de déclin des processus stratégiques. Comme composantes du
déficit lié à l’âge des processus stratégiques, nous avons étudié les stratégies de mémoire en
tant qu’opérations contrôlées, puis dans le cadre de la métamémoire en tant que processus de
régulation, et finalement selon une approche neuropsychologique nous avons considéré le
fonctionnement exécutivo-frontal comme élément essentiel de la mise en œuvre de stratégies
mnésiques. L’ensemble des résultats suggère que le déficit associatif des adultes âgés est en
partie dû à leur diminution des capacités d’initiation, d’exécution et d’adaptation de stratégies
lors de l’encodage et de la récupération. En outre, le dysfonctionnement exécutif des adultes
âgés limiterait leur capacité d’exploiter efficacement une stratégie mise en œuvre à
l’apprentissage et à la récupération. Toutefois, l’augmentation de la quantité de support
cognitif et l’amélioration de la qualité de ce dernier a permis de compenser leur déficit
associatif en mémoire épisodique. Globalement, ce travail suggère que les adultes âgés
bénéficieraient d’une réserve cognitive qui leur permettrait, à condition de support et
d’entraînement cognitif, de compenser en partie leur déficit associatif en mémoire épisodique.
Mots-clés : Vieillissement, Mémoire Episodique, Déficit Associatif, Stratégies, Fonctions
Exécutives, Métamémoire.
2Abstract
The main goal of this thesis was to evaluate the age-related associative memory deficit in
terms of encoding and retrieval strategies impairment. We studied memory strategies in terms
of control processes, then within metamemory framework in terms of regulation process, and
finally according to a neuropsychological approach we considered the executive control as a
critical factor in the implementation of memory strategies. Results suggest that the age-related
associative deficit is partly due to their reduction of the abilities of initiation, implementation
and adaptation of strategies during encoding and retrieval. Moreover, the age-related
executive dysfunction would restrict their ability to exploit efficiently a strategy implemented
during encoding and/or retrieval. Nevertheless, the increase of the quantity of cognitive
support and the improvement of its quality allowed compensating their associative deficit in
episodic memory. Finally, this thesis suggests that older adults benefit from cognitive
plasticity which would allow them, on the condition of support and on cognitive training,
partly compensating their associative memory deficit.
Key-words: Aging, Episodic Memory, Associative Deficit, Strategies, Executive Functions,
Metamemory.
3Introduction générale.......................................................................................... 6
Chapitre 1 : Cadre Théorique ........................................................................... 10
Partie 1 : Les différents systèmes de mémoire.................................................. 11
1. Modèle de Tulving (1985, 1995) ............................................................... 11
2. Fonctionnement de la mémoire épisodique................................................ 15
1.1. Processus d’encodage et de récupération ...............................................................15
1.2. Théorie du double codage (Paivio & Csapo, 1973)................................................16
1.3. Théorie des niveaux du traitement (Craik & Lockhart, 1972) ................................18
La discrimination (distinction) ..................................................................................18
L’élaboration ............................................................................................................20
Principe d’encodage spécifique .................................................................................22
Partie 2 : Mémoire et vieillissement ................................................................. 25
2.1. Modifications cérébrales .......................................................................................35
2.2. Modifications cérébrales et mémoire épisodique ...................................................36
2.3. Hypothèse exécutivo-frontale................................................................................38
Partie 3 : Métacognition et Métamémoire......................................................... 51
1. Modèles de la métacognition ..................................................................... 52
1.1. Modèle de Flavell (1979) ......................................................................................52
1.2. Modèle de Nelson et Narens (1990) ......................................................................53
2. Modèles de la métamémoire ...................................................................... 54
2.1. Modèle de Flavell et Wellman (1977) ...................................................................55
2.2. Modèle de Nelson et Narens (1990) ......................................................................56
3. Fonctions de la métamémoire .................................................................... 57
3.1. Connaissances métamnésiques et opérationnalisation............................................57
3.2. Régulation mnésique.............................................................................................60
4. Métamémoire et vieillissement .................................................................. 65
4.1. Questionnaires métamnésiques..............................................................................65
4.2. Jugements métamnésiques.....................................................................................66
4.3. Régulation mnésique.............................................................................................69
5. Métamémoire et fonctionnement exécutif.................................................. 72
5.1. Questionnaires métamnésiques..............................................................................73
5.2. Mesures simultanées : jugements métamnésiques..................................................74
45.3. Régulation mnésique.............................................................................................76
Chapitre 2 : Problématique générale................................................................. 81
Chapitre 3 : Travaux expérimentaux................................................................. 87
1. Mesures des fonctions exécutives ............................................................ 143
2. Mesures de vitesse de traitement ............................................................. 144
3. Mesures de mémoire................................................................................ 144
4. Effets de l’âge sur les mesures de fonctions exécutives, de vitesse de
traitement, de mémoire et sur l’indice de perte des performances liée à la
diminution du degré d’association.................................................................. 145
5. Effets de l’âge sur les indices exécutif, de vitesse de traitement et de
mémoire ......................................................................................................... 146
6. Rôles de l’âge et des indices exécutif, de vitesse de traitement et de
mémoire dans l’explication des performances de mémoire............................. 147
Chapitre 4 : Discussion générale .................................................................... 189
Conclusion générale .......................................................................