Salade aux patates
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2012
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Ingrédients 1 tasse de mayonnaise 2 cuillerées à table de
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Ingrédients
1 tasse de mayonnaise
2 cuillerées à table de moutarde de Dijon
2 cuillerées à table de vinaigre ou de jus de citron
1/4 de cuillerée à thé de poivre
1 cuillerée à thé de sel
1 tasse de céleri tranché
1/3 de tasse de carottes en petits morceaux
4 tasses de pommes de terres, cuites et coupées en dés
4 œufs durs, coupés en dés
Étapes
1. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de
Dijon, le vinaigre (ou le jus de citron), le poivre et le sel.
2. Incorporer les autres ingrédients.
3. Réfrigérer de 1 à 2 heures pour marier les saveurs.
4. Parsemer de paprika et de persil si désiré.
5. Donne 6 tasses.
