Recette: Gâteau au chocolat et aux fruits
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Français
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2012
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1 pot de yaourt
¨ 1 pot de sucre fin
¨ 2 à 3pots de farine
¨ 3 oeufs
¨ 1/2 paquet de levure
¨ 100g de chocolat
¨ 2 à 3 pommes ou des poires au sirop ou des fraises, des pêches
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¨ 1 pot de sucre fin
¨ 2 à 3pots de farine
¨ 3 oeufs
¨ 1/2 paquet de levure
¨ 100g de chocolat
¨ 2 à 3 pommes ou des poires au sirop ou des fraises, des pêches
Gâteau au chocolat et aux fruits
Participants:
Josiane
Rachelle
Jade
Josette
Nicole
Bénédicte
Françoise
12 mai 2010
♦
1 pot de yaourt
♦
1 pot de sucre fin
♦
2 à 3pots de farine
♦
3 oeufs
♦
1/2
paquet de levure
♦
100g de chocolat
♦
2 à 3 pommes ou des poires au sirop ou des fraises, des pêches….
Peler et couper les pommes en petits morceaux ou les poires égouttées.
Les mettre de côté.
Mélanger le yaourt et les oeufs + le sucre. Bien battre le mélange.
Ajouter la farine peu à peu et la levure.
Faire fondre le chocolat avec un peu d’eau.
Verser dans la pâte,
puis les morceaux de fruits.
Beurrer un moule et
saupoudrer de chocolat en poudre.
Verser la pâte et mettre à cuire
35 à 40 minutes à thermostat 6. (15 minutes
pour des moules individuels).
Ce gâteau est léger en chocolat,
et très moelleux grâce au yaourt et aux fruits.
