Pomme cuite à la cannelle

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Un dessert sain et facile à préparer lors d'un moment de faiblesse: les pommes cuites à la cannelle.
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25 août 2011

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855

Langue

Français

Pomme cuite à la c
4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 à 45 minutes
Ingrédients • 4 pommes • sucre en poudre cannelleen poudre Ustensiles : • 1 économe • 1 couteau • 1 plat allant au four
Lave et épluche les pommes à l’aide de l’économe. Coupe les pommes en deux et retire le trognon. Verse 2 à 3 mm d’eau dans le plat puis mets-y les morceaux de pomme. Ajoute sur chaque morceau de pomme une pincée de sucre en poudre et un soupçon de cannelle Fais cuire les pommes entre 30 et 45 min au four puis laisse-les refroidir. Ou au microondes :Compte environ 2 minutes par pomme (1 pomme = 2 minutes, 2 pommes = 4 minutes…). N’oublie pas pour la cuisson de couvrir le plat avec un film plastique percé. Puis attends quelques minutes avant de servir.
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