La norvège

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Jean Emy

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Barrique

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Français

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Page 1. La Norvège. Page 2. A voir. Aurores boréales (grand nord). Fjords de Geiranger. Page 3. A ne pas manquer. Le glacier de Briksdal à Olden ...

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Gastronomie Bière Eau de vie Norvège

La Norvège

Fjords de GeirangerA voirAurores boréales (grand n)dro

A ne pas manquerLe glacier de Briksdal à OldenTrollstigen

Le pouvoir Harald VnorvégienJens Stoltenberg, Premier ministre

Les produits marqueursLe RennePerdrix des neigesL’ElanLe mouton

Les épices et les condimentshtenaPâte de raifortCurry des indes

Les produits marqueursChoux vert, rougeCéleri rave (ou boule)ConcombreBetterave rougeNavets

Les produits marqueurs de la mer Le saumonlFténa ,utbrto ,acrLe cabillaud, églefin, hareng, erel,tl minaed

eLKoldtbord….

na ,ehcîarf emèrc enneigévroN al à seénitarg sertîuH)semugél xua eémérc egalliuqoc te nossiop ed epuos( eppusrydllaks go ksiFsrud sfuœ xua xuohc ed edalas séniram xuaereuqaMAssiette de gravet laksLes entrées erèyurg ,hte

FiskepuddingLes entrées(terrine de poisson)RØMME :lait caillé ou crème aigre (vache ou chèvre)