La diététique autrement

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Brigitte FICHAUX - MERCIER Diététicienne D.E. N°de formateur : 53350813935 8 rue d’Irlande 35 510 CESSON SEVIGNE Tel : 02 99 83 37 92 www.nouvellecuisinefamiliale.comLa diététique autrement Une formation proposée aux diététicien(ne)s, aux professionnels du milieu médical et paramédical, aux éducateurs en santé publique et aux professionnels du milieu éducatif ayant des interventions relative à l’alimentation et à la santé. Pourquoi une « autre » diététique ? Diabète-cholestérol-surpoids, pathologies vasculaires, maladies de dégénérescence, problèmes articulaires, intolérances, allergies alimentaires…. Les pathologies liées aux dérives alimentaires touchent de plus en plus de patients, et de plus en plus jeunes. Face à cette " pandémie ", les professionnels du milieu médical ou paramédical sont de plus en plus septiques quand à l’efficacité de régimes alimentaires « restrictifs », « hypocaloriques », « sans matières grasses »…qui n’apportent visiblement pas les résultats escomptés.Peut être parce que, en aucune manière ils ne tiennent compte de la qualité réelle des aliments, et de la manière dont ils seront métabolisés différemment par chaque individu.Brigitte FICHAUX- MERCIERForte de son expérience et en réponse aux attentes exprimées, propose aujourd’hui une formation destinée aux diététicien(ne)s, aux professionnels du milieu médical ou paramédical, aux éducateurs sociaux et aux professionnels du milieu éducatifpour leur transmettre les résultats d’une « diététique différente » basée avant tout sur la qualité des aliments (issus le plus souvent de la filière biologique) et le fait qu’ils soient adaptés ou non aux besoins spécifiques de chaque individu (en fonction de ses propres tolérances, goûts et dégoûts ; de son état de santé ; de son groupe sanguin ; de son mode de vie …).

Brigitte FICHAUX - Diététicienne DE et formatrice agréée – 02 99 83 37 92 – www.nouvellecuisinefamiliale.com

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