LA CHANDELEUR

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LA CHANDELEUR Chaque année, le 2 février, 40 jours après Noël,on fête la Chandeleur. On fait de délicieuses crêpes au chocolat, avec du sucre, des glaces… Maispourquoi ?

Autrefois, on l’appelait la «Elle a une origine latine et païenne. laChandeleuse ».festa candelarumou fête des chandelles. Àl’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Lupercus –la fête des Lupercales, de la fertilité -, une fête de purification qui avait lieu du 13 au 15 février, c’est-à-dire, à la fin de l’année romaine qui commençait le 1er mars. Un bouc, symbole de fécondité, était sacrifié dans une grotte au pied du mont Palatin, où, d’après la légende, on a découvert les jumeaux Romulus et Rémus allaités par une louve.

Selon certains, cette fête serait aussi un rite marquant la fin de l’enfance pour les romainset, donc, l’entrée dans le monde des adultes

Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux/chandelles. Cette chandelle bénie était censéeavoir d’autres pouvoirs. On disaitque quelques gouttes de sa cire versées sur des œufs à couver en assuraientbonne éclosion. Et une aussi que sa flamme protégeait de la foudre si on l’allumaitpendant l’orage.

Oui, mais et les crêpes ? Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas decrêpesle jour de la chandeleur, le blé serait abîmé pour l’année.

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