Gastronomie • capitale gourm ande
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Comment bien manger?
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•"#'% Prigueux, capitale du Prigord, c'est une trs vieille tradition culinaire. " Le Prigord n'est pas seulement un pays o l'on mange bien, c'est un pays o l'on mange finement et o la cuisine est tenue pour un des Beaux-Arts". Andr Maurois Dans la capitale du Prigord, la culture du bien manger est enracine dans toutes les couches de la population et, chacun, sa manire, veille sur ce fabuleux patrimoine culinaire. A l'vocation du PRIGUEUX, la fameuse sauce, les truffes et les Foies Gras viennent l'esprit ! C'est vrai que l'on a dj beaucoup parl de la gastronomie Prigourdine, tout dit ? Srement pas !
Le fameuxdiamant noirles sols enterrs du pays de Prigueux. Cest aime Sorges (20 kms) quil dvoile ses mystres, avec le Muse de la Truffe et le sentier des truffires. 9 Office de Tourisme de Prigueux/ VilledArt et dHistoire
