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DES IDEES POUR AGIR "Une main seule n'applaudit pas"... Un proverbe chinois, une idée qui a guidé notre travail, depuis toujours. L’idée qu’ensemble, on peutagir et changer les choses, concrètement. Qu’un produit aussi simple et naturel que le riz pouvait nourrir les uns, tout en faisant vivre dignement les autres. La Compagnie du Riz est allée à la rencontre des petits producteurs du nord de la Thaïlande. Des femmes et des hommes qui travaillent leurs rizières, depuis près de 20 ans, suivant les méthodes de culture biologique. Partage d’idées, de valeurs.Respect des hommes et de la terre, entre tradition et modernité. La naissance de notre engagement. Avec Riseria Monferrato, notre partenaire italien, nous avons une ambition : celle dumanger sain.des produits simples et bons. Riseria Monferrato travaille le riz depuis plusieurs Avec générations. Son savoir-faire est à l’origine d’une technologie révolutionnaire : la cuisson rapide des riz. Ensemble, nous commercialisonsdes gammes variées de riz, desserts et boissons biologiques. Des produits issus pour partie du commerce équitable. Les saveurs traditionnelles et authentiques sont au cœur de notre métier. Tout naturellement, nous avons élargi notre offre avec d'autres palettes gastronomiques. La gastronomie asiatique, un ensemble deproduits biologiques typiquement thaï, issus de la cuisine traditionnelle: sauces pour wok, sauces pour soupes, sauce pour nems, vinaigre de riz… La gastronomie italienne, un ensemble deproduits régionaux très typiques, faciles à cuisiner et toujours porteurs du label “bio”. Une cuisine épicurienne, une cuisine du goût… Une offre large, répondant parfaitement à la demande actuelle du marché : qualité, saveur, authenticité.
La Compagnie du Riz - BP 19 - 38410 Saint Martin d’Uriage – France Téléphone : 04 76 89 33 54 / Fax : 04 76 59 01 04 /www.autourduriz.com
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