Café,crème, savon et Cie
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Muriel CHIRON-CHARRIER Illustrations de Wiebke Drenckhan La petite chimie de Marie Curieuse Extrait de la publication Couv-CCSetCie.indd 1 20/07/12 17:05 Café, crème, iesavon et C du matin Muriel CHIRON-CHARRIER Illustrations de Wiebke Drenckhan La petite chimie de Marie Curieuse Extrait de la publication CaféCrèmeSavonEtCie.indd 1 20/07/12 16:59 Café, crème, iesavon et C du matin Imprimé en France ISBN : 978-2-7598-0707-9 Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction par tous procédés, réser- vés pour tous pays. La loi du 11 mars 1957 n’autorisant, aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les « copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective », et d’autre part, que les analyses et les courtes citations dans un but d’exemple et d’illus- tration, « toute représentation intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de erl’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite » (alinéa 1 de l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du code pénal. © EDP Sciences 20012 Extrait de la publication CaféCrèmeSavonEtCie.indd 2 20/07/12 16:59 SOMMAIRE Page MAIS QUI EST MARIE CURIEUSE ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 re1 Partie : Que prendre pour le petit déjeuner ? . .
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Muriel CHIRON-CHARRIER Illustrations de Wiebke Drenckhan
Lapetite chimie
e Marie Curieuse
Extrait de la publication
Muriel CHIRON-CHARRIER
Illustrations de Wiebke Drenckhan
Lapetite chimie
de Marie Curieuse
Extrait de la publication
IpÈ é Fàçé
ISBN : 978-2-7598-0707-9
Tôû ô é àûçô, ’ààpàô é é épôûçô pà ôû pôçÈÈ, Èé-È pôû ôû pà. Là ô û 11 à 1957 ’àûôà, àû éé é àÈà 2 é 3 é ’àçé 41, ’ûé pà, qûé é « çôpé ôû épôûçô çéé ÈéÈé â ’ûàé pÈ û çôpé é ô éÈé â ûé ûàô çôéçé », é ’àûé pà, qûé é ààé é é çôûé çàô à û û ’éépé é ’û-àô, « ôûé épÈéàô Èàé, ôû pàéé, àé à é çôééé é é ’àûéû ôû é é àà ô ôû àà çàûé é çé » (àÈà 1é ’àçé 40). Céé épÈéàô ôû épôûçô, pà qûéqûé pôçÈÈ qûé çé ô, çôûéà ôç ûé çôéàÇô àçôÈé pà é àçé 425 é ûà û çôé pÈà.
© EDP Sçéçé 20012
Extrait de la publication
SOMMAIRE
Page MAIS QUI EST MARIE CURIEUSE ?5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . re 1Que prendre pour le petit déjeuner ?Partie :7 . . 1 −LE CAFÉ, QUEL SUCCÈS ! 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 −AVEC OU SANS SUCRE ?. . . . . . . . . . . . . 21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 −UN CHOCOLAT CHAUD ET MOUSSEUX 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 −LA TARTINE DE PAIN BEURRÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 e 2Partie :Avec quelles molécules se laver ?65 . . . . . . 1 −IMPOSSIBLE DE SE LAVER SANS FAIRE D’HISTOIRE67 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 −QUEL SAVON, ON VA SE FAIRE PASSER ! 81 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e 3Une crème de jour est-ellePartie : une potion magique ?97 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 −FAIRE PEAU NEUVE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 2 − UNE PEAU FRIPÉE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 3 − IL ÉTAIT UNE FOIS UNE CRÈME…. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 4 − 1,2,3 SOLEIL137 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e 4Partie :Comment le maquillage fait-il des miracles ?151 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 −DE LA CÉRUSE AU MASCARA153 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 − LES OXYDES DE LA BEAUTÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .165 . . . . . . . . . . . . . . . .
3
MAIS QUI EST MARIE CURIEUSE ?
Eé ’àé pà â çôû. Sé jàé ô é pô. Côé éé àà ôûÈ çé éé Èfléé. Eé ’à pà péû, à é â à ô ààçÈé é pépéé, é é pôûô ’Èàçé pôû Èçàppé â ô pôûûà. Eé é à êé pû é qû ’à. I à çàÈ pûéû ô é àé é ’éÈ. Eé ôûà çé, à é Èû pà éû â ôé é à ô qû’â Èpé é jàé. Bàé çé àppàûéé… Mà ’à- àé ’àppàû-éé ? Tà qûé ô çééàû é éçôéçé â à ÈàÈ, à pûé çôûé â àé é ôé é ô àppàéé, ’àà Èàéé â é àççàà-ô à é êé é Màé Cûéûé. Sép éûé. Sô àô-Èé ûé ûé çàô é Cranberries. Eé èé ôûjôû é ô ôp ô, pà péû é é pà ’ééé. Lé «zombie »ô û àû- qû pàéû é ôû àppôpÈ â ô à ’ôûé-ôé. Tôû é à, à àé ôpèé. Lé ôé àà é ÈçééÈ qû é èé â áô à é àôé, é ûé péé éûé, é ûé çààé jéûé éé, Èûàé é àèé. Pà qûéé Èàpé àçûéûé Màé à--éé pàé pôû qûé ’àççôpé çé pôé ?
5 Extrait de la publication
ie Café, crème, savon et C
Màé Cûéûé, pôà è é ô ô, é péû ’épêçé é é pôé é é ûé qûéô û ôû çé qû ’éôûé. Sé ôûé é çàé é çéçé ô û péû çàéÈ à éé é ôûé àô àpp qûé ôû ôé çôp é ûé ààqûé ûé çqûé, é é péàé àéç ’éÈéû. Dé àôàô çôpéé ’ôpèé à û é é à ’àûé, éé-à ôé péçépô û ôé. Tôû ô é é ô qû’éàçô éé ôÈçûé éÈéûé é Èéûé. Aû é à é- û ôé pÈÈ pôû ’È-éé â çé àô pàçûèé é pàô àééûé. Qû’ à-- à ôé pé Èjéûé é çôé È é çàÈ ô- àÈ à ô àé ? L’èé à--éé ôûjôû ÈÈ àû çéé é ô pÈôççûpàô é pôûqûô é àô Èçàé-- ? Lé çôÈqûé ôû ééé épû é èçé à qû’ à-- à ûé çèé à-àé ôû à û à â pàûpèé ? Côé àçé ’àûôôà ? Tà é qûéô qû àflûé à é çééàû éûÈ é Màé, àûqûéé àûà àppôé é Èpôé, pôû ààé à çûôÈ é û pééé é çôéçé éééé à jôûÈé ! 6
1 Que prendre pour le petit déjeuner ?
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LE CAFÉ, QUEL SUCCÈS !
Le petit déjeuner est sacré ! Parmi les différents breuvages que la société moderne nous propose, l’un d’entre eux tient un rang très particulier : le café. Mais depuis quand a-t-il pris cette place exceptionnelle dans nos vies ? 9
ie Café, crème, savon et C
Blanchette excitée
Cé éûàé, ééû péàé â éàûçôûp ’éé ôû, ôûé ô ôé é Éôpé. Làlégende qû’û éé ’éôéà û ’Èà ’éçàô à éqûé ôûà é çèé, àpè qû’éé éûé àÈ é àé ’û àûé. Dé çèé qû éûé ’àé é çôûçé é qû éûé pàçôû à çàpàé, çéà ôû àppéé qûéqûé çôé… Là çèé é Môéû Séû àûà-éé àÈ é à é çàÈé ?
Fin d’épices é Lé çàÈ Èà çôû é Oé, épû é xvèçé, à é é û ôû é Fàçé qû’àû éû û xviièçé. L’àppàô é çé ôûéàû éûàé qûé ô é çàÈ, é È é é çôçôà, û çôçôàé àû éçû é Èpçé â é à fi û xvièçé. Apè ûé éÈé àçààé à ôû émetsé é ôô û Môé Âé, éé ààé êé pôééé ÈàÈé. Apè àô àûÈ é pôé, pé é àûé éé, é pàà é ûçàûé ô çé-çÈ é épô pôû éû pàpé ûàé. Là ôéçé é Èpçé à ÈÈ péû â péû ààôÈé, àû pôfi é pà pû àfiÈ é pû ôû. Aû-éâ êé é ’àpéç ûà, çôôé é Èpçé Èà ééû ôp çôûà ; çé ’Èà pû ûé çô, û é éÈéû é çéé. Cé Èçé àqûé é péé pôûà à àûé ôçÈÈ â é ôû-é é édenrées nouvelles. Pà éé, é ûçé ûé pàçé pàçûèé, éàîà à ô àé é ôô çÈé, qû ’àûàé péû-êé pà éçôÈ û é ûççè à ô àççôpàéé. Là pôûçô àÈçàé é é çàé â ûçé, qû çéà é çôîé â pà û xviièçé, é é pû àççéé, êé ’ àà éé, éçôé ô-ép, û pôû é ûé pôû ûé àjôÈ é é. 10 Extrait de la publication
