Louis PergaudLes RustiquesRetrouvaillesPersonnagesVirgile Blondeau, dit Kudonte, maire de Chambotte, 58 ans.Narcisse Cassard, dit Peau de Cabe, adjoint, 57 ans.Phrasie ou Euphrasie, femme de Kudonte.Adèle, femme de Peau de Cabe.Pierre, fils de Kudonte, 14 ans.La scène se passe chez le maire de Chambotte, village de 127 habitants. On est dans la chambredu poêle, c’est-à-dire la salle à manger d’une maison de paysans. À gauche de la fenêtre, un grandlit à rideaux de cretonne ; à droite de la porte d’entrée un poêle de fonte allumé. Des chaises sontalignées le long du mur de chaque côté d’un buffet large et haut. Gravures diverses ; chromos dechasse et de gibiers ; un portrait de Gambetta encadré, un autre cadre « Dieu seul ». Au centre dela pièce, une table chargée de restes de victuailles, de bouteilles vides, de taille et de formesvariées. Une lampe à pétrole est allumée. La porte de la cuisine est entr’ouverte. On entend, parinstants, des bruits de vaisselle.Face à face, à table, Kudonte et Peau de Cabe achèvent de dîner. Ils ont déjà déjeuné ensemble etont bu passablement : ils parlent lentement et d’une voix pâteuse.KUDONTE, trinquant.À la tienne, mon vieux ! Comment le trouves-tu ? C’est de ma dernière vendange.Ça se sent ! Il gratte encore un peu, mais il a un de ces bouquets !… Avec quelquesannées de bouteille, ça fera un crâne vin. C’est du Gevrey.Il boit, fait claquer sa langue contre son palais, puis la passe sur ses moustaches ...
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