25
pages
Français
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2013
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ème
11ETUDE MONDIALE
sur la conjoncture du secteur
du vin et des spiritueux
et prospectivej O·KRUL]RQ
Lemarché mondial
duvin
2605.88
198,1
2407.78
2007
Vins tranquilles
CONSOMMATION MONDIALE
Volume²Millions de caisses de 9L
+4.17%
+2.72%
+2.83%
2679.66
206,37
2473,3
2011
Vins effervescents
+10.27%
+1.82%
2728.48
216,81
2511,67
2012
+8.52%
+5.04%
+5.31%
Prévision
2873.47
235,28
2638,19
2016
3
44.94%
67.67%
TOP 10 DES PAYS
CONSOMMATEURS
RANG
Pays
11/16
1/1USA
2/3France
3/4Italie
4/2Allemagne
5/5Chine (incl. HK)
6/6Royaume-Uni
7/8Argentine
8/7Russie
9/9Espagne
10/10Australie
TOTAL TOP 10
Monde
2007
288.52
326.87
310.94
287.53
63.96
144.52
124.46
92.07
109.34
50.04
1798.24
2605.88
2011
317.87
303.57
303.12
279.69
155.94
138.65
108.25
93.89
87.83
56.40
1845.21
2679.66
Evol 07/11
10.17%
-7.13%
-2.51%
-2.73%
143.82%
-4.07%
-13.02%
1.98%
-19.67%
12.72%
2.61%
2.83%
2012
333.05
300.92
299.59
285.75
177.06
134.87
107.62
97.83
84.60
57.10
1984.26
2873.47
Volume²Millions de caisses de 9L
Vins tranquilles et effervescents
2016
373.57
292.17
284.96
295.78
247.31
129.93
105.05
115.23
80.96
59.30
1878.57
2728.48
Evol 12/16
12.16%
-2.91%
-4.89%
3.51%
39.67%
-3.66%
-2.38%
17.79%
-4.31%
3.85%
5.63%
5.31%
4
CONSOMMATION MONDIALE
Volume²Millions de caisses de 9L
Vins tranquilles
Vin rougeVin Blanc
2473.30
228.53
(9.2%)
892.94
(36.1%)
1351.82
(54.7%)
2011
Vin rosé
+7.58%
+2.75%
+9.10%
2638.19
245.85
(9.32%)
917.50
(34.78%)
1474.83
(55.90%)
2016
Prévision
5
142.74
22.97
119.77
2007
vins Tranquilles
CONSOMMATION MONDIALE
Valeur*²Milliards USD
Taux de change moyen en 2011(1USD=0,719½)
+13.58%
+15.63%
+15.30%
164.59
26.09
138.50
2011
Vins Effervescents
+28.12%
168.31
26,66
141,65
+11.57%
+8.11%
182.89
29,75
153,14
+8.66%
2012 2016
Prévision
*Ventes TTC au stade de la distribution
6
CONSOMMATION MONDIALE
Volume²Millions de caisses de 9L
Vins tranquilles
2407.78
189,68
496,26
1721.84
(75.51%)
2007
+2.72%
+12.59%
+6.86%
+0.44%
Moins de 5 USD*Entre 5 et 10 USD*
2473.31
213,56
530,30
1729.45
(69.92%)
2011
+6.67%
+29.93%
Plus de10 USD*
+9.99%
+2.77%
2638.19
277,48
583,28
1777.43
(67.37%)
2016
Prévision
*Ventes TTC au stade de la distribution
7
RANG Valeur/Volume
2011
Pays
Espagne
France
Allemagne
Portugal 264.60366.40
3$6 '( 35(9,6,216«
Valeur²Millions USD
Australie
Italie
Evol 07/11
USA
8
814.70
1264.70
378.05
847.60
1683.20
1147.30
2941.41
1963.80
24.31%
52.68%
33.09%
-20.94%
124.20%
40.82%
38.47%
-5.13%
2011
2366.23
2483.90
9409.47
9902.64
6057.80
Vins tranquilles et effervescents
5.24%
587.50
2007
3967.70
TOP 10 DES EXPORTATEURS
Argentine
7/8
619.30
1/3
Chili
4/4
3/2
2/1
9/9
8/10
6/6
5/5
Le marché des
Spiritueux
2233,84
2007
CONSOMMATION MONDIALE
DE SPIRITUEUXVolume²Millio
ns de caisses de 9L
+32.64%
2962,85
2011
+49.19%
3058,05
2012
+8.98%
Prévision
3332,71
2016
10