Terrenet Webdocs Alimentation : la face cachée de l’agriculture
7 milliards d’Hommes à nourrir aujourd’hui, c’est le défi qui est confié à l’agriculture. Seriezvous prêt à faire des sacrifices sur la qualité de l’alimentation pour nourrir vos enfants et 9 milliards d’Hommes demain sur la planète ? Faitesvous moins confiance au lait français qu’à du lait qui a transité par 10 pays avant d’arriver dans le bol de céréales de vos enfants ?
La France est l’un des pays, si ce n’est LE pays, où la traçabilité des aliments et la qualité des pratiques sont les plus performantes. L’amélioration continue des pratiques agricoles, la multiplication des cahiers des charges de production et des contrôles qualité illustrent l’importance qu’accordent les professionnels agricoles à la qualité sanitaire de leurs productions brutes ou transformées.
Et pourtant, les attaques et remises en question de la qualité du contenu de nos assiettes, de la production agricole française sont de plus en plus fréquentes et courantes. Preuve en est : la multiplication des reportages ou campagne de communication. « Notre poison quotidien », « Manger peutil nuire à la santé ? », « Le livre noir de l’agriculture », « Menus toxiques », campagne d’affichage Fne dans le métro...
Le monde agricole communique mal sur la qualité de l’alimentation qu’il produit, fort probablement par humilité et par manque de moyens. C’est un fait. Fautil pour autant le stigmatiser ? Nous pensons que non, qu’il faut au contraire le soutenir et être fier de la qualité de l’agriculture française, de l’alimentation qu’elle met à notre disposition, et plutôt se souvenir de bons repas partagés en famille.
C’est en toute fierté que Terrenet Média vous propose un webdocumentaire qui vous emmène à la rencontre des acteurs qui font notre alimentation.
Du champ à l’assiette,découvrez la vraie face de l’agriculture française, celle qui fournit au quotidien notre alimentation, sur :
www.terrenet.fr/webdocs
"Alimentation : la face cachée de l'Agriculture" Dossier de presse Avril 2011
Terrenet Webdocs, une production Terrenet Web TV
er Le 1 webdocumentaire du monde agricole
Le webdocumentaire, est un documentaire pour et adapté au Web, dans le sens où il n'est pas linéaire, mais interactif (plusieurs chemins possibles). Avec le webdocumentaire, l’internaute devient « lect’acteur ». Il navigue au travers de l’interface de façon totalement délinéarisée. C’est lui qui conçoit de manière unique son parcours dans l’enquête tel les fameux "livres dont vous êtes le héros" de notre enfance.
Avec le webdocumentaire, l’internaute devient « lect'acteur ». Il peut avancer dans le contenu, prendre des notes, choisir sa thématique, s'interroger ou interroger les personnes qu'il souhaite tel un journaliste d'investigation.
L’enquête
Au gré d’une visite des deux plus grands salons agricoles de France – le Sima (Salon international du machinisme agricole) et le Sia (Salon international de l’Agriculture), l’internauteenquêteur choisit les intervenants qu’il souhaite rencontrer. Parmi les acteurs de l’agriculture et de l’alimentation, il peut notamment interroger un producteur de grandes cultures, une productrice de lait, le directeur de l’Anses (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), des experts (vétérinaire, chercheur), le secrétaire national de France Nature Environnement, un grand chef cuisinier, Bruno Le Maire, le ministre de l’Agriculture et de l’alimentation... A l’issue de cette enquête, l’internauteenquêteur se forgera une opinion sur les pratiques agricoles, sur le système sanitaire actuel et la qualité de notre alimentation.
Selon les choix effectués, cette enquête dure en moyenne entre 18 et 40 minutes.
"Alimentation : la face cachée de l'Agriculture" Dossier de presse Avril 2011
La parole à Arnaud Romoli, directeur de Terrenet Média
Pourquoi avoir réalisé un webdocumentaire sur l’alimentation et le travail des agriculteurs français ?
Certains médias cherchent aujourd’hui à faire du journalisme sensationnel. Et quand ces mêmes médias parlent d’agriculture, les agriculteurs se font trop souvent brocarder, parfois à des fins politiques et électoralistes. Chez Terrenet Média, nous croyons au journalisme d’investigation sincère et véritable. Face aux caricatures, nous proposons un« droit de réponse »de la profession agricole.
Ce webdocumentaire rétablit donc des vérités et recentre le débat sur l’évolution et les enjeux de l’agriculture française. Le constat que nous faisons sur l’agriculture et l’alimentation française est bien loin de ce que nous montre la presse à sensation.
Ce webdocumentaire contribue enfin à rétablir un dialogue sincère entre la société française et ses agriculteurs.
Pourquoi avoir choisi le webdocumentaire comme support ?
Terrenet Média a le souci permanent d’innover. Ce webdocumentaire est une première dans la presse professionnelle agricole. Il s’agit du meilleur support pour à la fois valoriser un travail d’investigation et donner la possibilité aux internautes consommateurs d’être pleinement acteurs de l’enquête.
"Alimentation : la face cachée de l'Agriculture" Dossier de presse Avril 2011
Entretien avec Sébastien Dromigny, céréalier en SeineetMarne
Quel regard portezvous sur la manière dont l’agriculture est traitée par les grands médias ?
Pour nous agriculteurs, entendre sans cesse dans les grands médias que nous ne travaillons pas bien et que nous sommes des pollueurs devient pénible. Il faut arrêter de faire croire aux citoyens que nous utilisons des produits phytosanitaires pour le plaisir. Ne pas en utiliser constitue un risque économique supplémentaire pour nos exploitations. Si le risque de maladies sur mes cultures est faible, je ne les traite pas. Mais si ce risque est plus important, je dois faire le nécessaire, dans le respect des bonnes pratiques, pour espérer obtenir des rendements satisfaisants, des rendements qui sont une composante essentielle de la rentabilité économique de nos exploitations. Ne sacrifions pas cette rentabilité sur l’autel de l’environnement. Par ailleurs, les médias n’évoquent que rarement l’évolution des pratiques agricoles. Certes, nous avons encore certainement des efforts à faire, mais nous avons déjà réalisé d'énormes progrès en termes de bonnes pratiques et de respect de l’environnement.
Pourquoi avoir accepté de témoigner dans ce webdocumentaire ?
J’ai accepté car je souhaitais témoigner du rôle essentiel des agriculteurs : celui de bien nourrir, demain, 9 milliards d’habitants sur la planète. Aujourd’hui, nous fournissons des produits d’une qualité sanitaire irréprochable, avec une traçabilité prouvée, ce qui n’est pas le cas de certaines productions importées. Je pense que nous, agriculteurs, sommes les mieux placés pour présenter notre métier. Il ne faut pas avoir honte de le faire, nous n'avons rien à cacher. Il y a tellement d'a priori véhiculés par les grands médias que nous avons tout intérêt à expliquer ce que nous faisons. La meilleure façon de communiquer et de rétablir une image juste de l’agriculture auprès du grand public, c'est de parler nousmêmes de notre métier.
"Alimentation : la face cachée de l'Agriculture" Dossier de presse Avril 2011
Terrenet Média en quelques mots
Premier groupe français de presse agricole et spécialiste du web depuis 1997
Les supports d’information : Terrenet.fr : le premier portail généraliste agricole Elevagenet.fr / Webagri.fr : le portail des éleveurs Terrenet Web TV JeWee : le seul journal Web TV agricole quotidien 6 minutes, 12h30 Terrenet Magazine : le magazine mensuel résolument engagé
Contacts presse : Myriam Devisch Directrice de l’édition Ligne directe : 03 44 06 84 07 myriam@terrenet.fr Pierre Boiteau Directeur des rédactions Ligne directe : 03 44 06 84 01 – Mobile : 06 76 73 18 98 pboiteau@isagri.fr
"Alimentation : la face cachée de l'Agriculture" Dossier de presse Avril 2011
Crédits
Réalisation et Production : Arnaud Carpon, Jamel Larbi, Terrenet Web TV Responsable de Production : Olivia Hermitte, Terrenet Web TV Production interactive : Arnaud Dressen & Guillaume Urjewicz, Honky Tonk Image : Jamel Larbi & Mathieu Robert, Terrenet Web TV Montage Interactif : Caroline Leleu, Terrenet Production Directeur des rédactions : Pierre Boiteau Directrice de l'édition : Myriam Devisch Directeur technique : Xavier Dufay Directeur de la publication : Arnaud Romoli