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Les repas des
doudous
Les enfants de la classe de Grande Section, de Petits-Moyens et de Tout petit- Petit de l’école Ricardie
Projet Fabula Tabula
L’art et l’alimentation
Dispositif 1
Différents repas pour nos doudous
Nous avons ritualisé les repas des doudous à différents moments repérés dans l’année en écho
avec le vécu de la classe : l’anniversaire des doudous, le Noël des doudous, …).
L’objectif était de vivre la mise en scène, la mise en espace du repas à travers différentes
organisations.
- Faire varier le type de repas : le goûter, l
- Faire varier les lieux selon les types de repas (la classe, la cour de récréation, la cantine, le
petit jardin de l’école,…)
- Faire des repas à thème : repas de couleur, repas de tartines, tirer les rois, …
- Travailler autour du set de table et des traces alimentaires
- Collectionner des couverts divers de par la matière, les motifs, la taille et l’échelle
- Travailler sur le geste : tartiner, couper, mélanger, étaler, éplucher…
Bon anniversaire les doudous !
Le Noël des doudous
Réalisations de sets de table et des fausses sucettes pour fêter le Noël de nos doudous
Les doudous tirent les rois
Les doudous deviennent les enfants des élèves par substitutions Les doudous mangent coloré
Chaque élève choisit la couleur de son menu et commande les ingrédients à ses parents. En classe,
nous trions, observons, nommons tous les ingrédients apportés.
Des traces, des référents culturels
Pour garder une mémoire des différents repas des doudous au cours de
l’année, nous avons conservé et collé à chaque fois les restes des repas.
Puis nous avons mis en relation ce que nous avons fait avec les œuvres
de Spoerri.
Daniel Spoerri, Repas Hongrois, tableau-piège, 1963Dispositif 2
Réaliser un set de table pour le repas des doudous
Pour cela nous avons utilisé les aliments comme matériaux plastique
Nous avons d’abord exploré les possibilités de ces matériaux et
chercher différentes façons de frotter avec différents aliments
Nous avons aussi régulièrement fait des lectures d’œuvres en relation avec
l’alimentaire
Wim Delvoye (salami) Vik Muniz (confiture de fraise & beurre de cacahuète)
Vik Muniz (nappage au chocolat ) Vik Muniz (confiture de fraise) Vik Muniz (coulis de tomate)