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Technologies Laboratoire et de Sciences A partir de la rentrée 2011 FILIERE STL Biotechnologies
- relation avec la biologie
- cœur de la biologie moderne
- thèmes d'analyses pluridisciplinaires
- tronc commun d'enseignements généraux
- chimie biochimie
- analyses bio
- enseignement technologique en lv1
- enseignements technologiques
A partir de
la rentrée 2011
FILIERE STL
Sciences et
deTechnologies
Laboratoire
BiotechnologiesDes objectifs ambitieux
Développer une culture scientifique solide
Acquérir des compétences méthodologiques et
pratiques au cœur de la Biologie moderne
Réussir des études supérieures scientifiques à
cursus court ou long
En privilégiant l’approche expérimentaleOrganisation des enseignements
Un tronc commun d’enseignements généraux
L’enseignement des Biotechnologies principalement sous forme
d’activités de pratiques de laboratoire
Des enseignements technologiques transversaux en
relation avec la biologie, la chimie et la physique
L’utilisation de l’anglais comme langue technologique
L’accompagnement personnalisé des élèvesDes horaires équilibrés
Première Terminale
Français 3h
Histoire géographie 2h
Langues vivantes 3h 3h
Philosophie 2h
Mathématique 4h 4h
Physique - Chimie 3h 4h
EPS 2h 2h
Accompagnement personnalisé 2h 2h
Biotechnologies 6h 10h
Chimie Biochimie Sciences du vivant 4h 4h
Mesure et Instrumentation 2h
Enseignement technologique en LV1 1h 1h
32h 32hBIOTECHNOLOGIES Cours (1h) et TP (5h)
Des thèmes d’analyses pluridisciplinaires
Analyses bio-médicales : Sang, Urine, Tissu biologique …
Santé Prévention et Traitement : Hygiène, Vaccination, Sérothérapie,
Antibiothérapie
Agroalimentaire : Produits laitiers, Boissons fermentées
Pharmaceutique et Cosmétique : Médicaments, Crème cosmétique
Bio-insecticides : Génie génétique et OGM, Protéine in vitro
Agro-carburants : Fermentation éthanolique, Distillation, Dosages
Eau, sol : Qualité microbiologique et biochimique,
Flore tellurique
Environnement
Dépollution : Qualité bio-industrielle, Station
d’épuration, Cycles Matière
Bio -
IndustriesCHIMIE BIOCHIMIE SCIENCES DU VIVANT Cours (2h) et TP (2h)
Organisation de la matière chez les organismes vivants
→ Appareils, Organes : Imagerie médicale, Dissection
→ Tissus et Cellules : Microscopie, Banque de données multimédia
→ Eau et Molécules organiques : Exploration biochimique
Echange de matière et d’énergie dans les systèmes vivants
→ Alimentation – Mécanismes de digestion
→ Nutrition cellulaire
Echange d’information chez les êtres vivants
→ Communication nerveuse (Expérimentation Assistée par Ordinateur (EXAO)
Utilisation de Logiciels de simulation
→ Communication hormonale
→ Information génétique
Ecosystèmes et BiosphèreMESURES ET INSTRUMENTATION
Enseignement intégré à l’enseignement des Biotechnologies
Connaître et savoir utiliser les instruments de mesure
Savoir exprimer correctement des résultats de mesure
Identifier les sources d’erreur
Utiliser l’outil informatique pour traiter statistiquement les donnéesLes disciplines au coeur des
biotechnologies
La Microbiologie
La Biochimie
La Biologie cellulaire et moléculaire
L’ImmunologieLA MICROBIOLOGIE
Etudier la morphologie et la croissance des microorganismes
(bactéries, champignons microscopiques, micro-algues)
Isoler et Identifier des microorganismes dans un produit biologique ou alimentaire
Effectuer des dénombrements pour mesurer la qualité sanitaire des aliments,
des cosmétiques, des médicaments ou diagnostiquer des pathologies en médecineUtiliser les micro-organismes
dans la recherche et l’industrie
Produire des aliments en Génie fermentaire
Fabriquer des médicaments grâce aux techniques de Génie génétique
Utiliser des Organismes Génétiquement Modifiés en laboratoire
Cultiver les micro-organismes pour dépolluer l’environnement
