Chanoyu, l'art de la cérémonie du thé japonaise
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Chanoyu, l'art de la cérémonie du thé japonaise
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Chanoyu, l’art de la cérémonie du thé japonaise L’essentiel de ce qu’il faut savoir de la cérémonie du thépour la comprendre et l’apprécier
Par Claire Billaud
Ce texte est sous licence Creative Commons CC BY-NC-SA Paternité– Pas d’usage commercial – Partage des conditions initialesàl’identique
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Sommaire Chanoyu, l’art de la cérémonie du thé japonaise..................................................................................1 Avertissement...................................................................................................................................3 Introduction : chanoyu ou cérémonie du thé ?.................................................................................4 Histoire abrégée de la voie du thé....................................................................................................5 L’élément central de la cérémonie du thé : le matcha......................................................................7 Préparation et service du matcha.....................................................................................................8 Le pavillon de thé..........................................................................................................................10 Chabana : l’art des fleurs du thé....................................................................................................14 Le chanoyu et la contemplation.....................................................................................................15 La collation du chanoyu : le kaiseki..............................................................................................17 Port du kimono pour le chanoyu....................................................................................................18 Participer au chanoyu en tant qu’invité.........................................................................................20 Les différents types de chanoyu.....................................................................................................22 Le chanoyu et les geisha................................................................................................................24 Glossaire........................................................................................................................................26 Sources...........................................................................................................................................31 Bibliographie.................................................................................................................................32 Crédits des illustrations..................................................................................................................33
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Avertissement Ce traiténe donne qu’un aperçu des différents aspects de la cérémonie du théjaponaise, ou chanoyu. Il ne prétend pasêtre exhaustif. Il est probable que pour traiter dans le détail tous les aspects de l’art de la cérémonie du théjaponaise, il faudrait plusieurs volumes. Ceci n’est qu’une première approche de la cérémonie du thé. Elle permet de donner au lecteur débutant une première idée de ce qu’englobe ce rituel et de ses liens avec le bouddhisme zen. Bien que ce traitéessaie d’aborder deséléments aussi variés que possible duchanoyu, il estévident que chacun d’entre eux n’est qu’effleuré. J’espère cependant qu’en donnant un bref aperçu de chacun de ceséléments, je permettrai au lecteur de les comprendre et lui donnerai envie de les aborder plus profondément. Je préciseégalement que je ne suis jamais allée au Japon et n’ai assistéqu’une seule foisà une cérémonie du thé. Je remercie pour cela l’École du thédu Palais des thés, ainsi que nos deux hôAkemi et Tomoko qui m’ont permis de dtesses écouvrir les bases du déroulement duchanoyu. Ce traitéest essentiellement une compilation d’informations trouvées sur Internet ; elles ont étérecoupées et je suis raisonnablement sûre de leur fiabilité. J’invite cependant les lecteursàme faire part de toute rectification ou de tout ajout qu’ils jugeraient nécessaires.
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