WHITE Julien INSA Strasbourg spécialité Génie Civil cinquième année

WHITE Julien
INSA Strasbourg, spécialité Génie Civil, cinquième année

Rapport Projet de Fin d’Études (PFE)
« Mise en place de la politique QHSE de l’Agence de Strasbourg
dans le but de la certification MASE »
(Manuel d’Amélioration Sécurité des Entreprises)


Logo secteur QHSE de Soprema

Logo Association MASE
Tuteur INSA :
M. Abdelali TERFOUS

Tuteurs entreprises :
- M. Joël DAVID, Directeur du Développement Durable de SOPREMA
- M. Matthieu WENDLING, Directeur d’Agence Adjoint de Strasbourg



Janvier à Juin 2011

Remerciements

Avant de commencer mon rapport, je souhaite remercier l’ensemble du personnel de l’Agence
Travaux de Strasbourg, l’ensemble du personnel du secteur QHSE du siège et ses
responsables, à savoir Monsieur WENDLING Matthieu, directeur adjoint de l’agence,
Monsieur Joël DAVID, directeur du développement durable de Soprema pour leur patience à
mon égard et leur implication dans mon stage.

Je tiens également à remercier toutes les personnes ayant apporté leurs aides et collaborations
pour la bonne réussite de mon projet de fin d’études.

Je tiens également à remercier la direction de m’avoir donné les moyens nécessaires pour
accomplir ma mission dans de bonnes conditions.


1 Liste des figures
Figure 1: Implantation Agence Travaux en France ...................................................................... 8
Figure 2: Chiffre d'affaires SOPREMA....................................................... 10
Figure 3: Organigramme de l'Agence Travaux de Strasbourg ................................................... 11
Figure 4 : Photos de l'affichage .................................................................................................... 28
2
Liste des annexes
Annexe 1 : Politique de l’engagement de la direction de l’Agence de Strasbourg ............. 48
Annexe 2 : Les indicateurs SSE 2010 et 2011....................................................................... 50
Annexe 3 : Support de présentation MASE – ISOTARGET ............... 53
Annexe 4 : Gestion des causeries Support « Droit d’alerte / Droit de retrait » ................. 70
Annexe 5 : Feuille de pilotage SSE ........................................................................................ 73
Annexe 6 : Compte rendu visite sécurité ............... 75
Annexe 7 : Planning causerie prévisionnel 2011 .................................................................. 81
Annexe 8 : Plan d’action de l’Agence Travaux de Strasbourg............. 83
Annexe 9 : Tableau récapitulatif des personnes habilitées à signer ..... 86
Annexe 10 : Fiche d’intégration et d’évaluation fiche étancheur.......................................... 88
Annexe 11 : Confirmation de mise à disposition d’un intérimaire ........ 90
Annexe 12 : Définition de poste : conducteur travaux ............................................................ 92
Annexe 13 : Exemple d’un planning hebdomadaire chantier ................. 97
Annexe 14 : Feuille de travail ................................................................................................... 99
Annexe 15 : Organigramme HSE ........................... 101
Annexe 16 : Analyse d’accident / Incident : Arbre des causes............................................. 103
Annexe 17 : Plan d’évacuation ............................................................................................... 107
Annexe 18 : La note de service tri .......................... 110

3 Symboles / Abréviations

 CDD : Contrat à Durée Déterminée
 CDI : Contrat à Durée Indéterminée
 CHSCT : Comité d’Hygiène de Sécurité et des Conditions de Travail
 DU : Document Unique
 ÉPI : Équipement de Protection Individuelle
 FDS : Fiche de Donnée Sécurité
 HSE : Hygiène Santé Environnement
 MASE : Manuel d’Amélioration Sécurité des Entreprises
 PFE : Projet de Fin d’Études
 PGC : Plan Général de Coordination
 PPSPS : Plan Particulier de Sécurité et de Protection de la Santé
 SSE : Santé Sécurité Environnement
4 SOMMAIRE
Remerciements ................................................................................................................................... 1
Liste des figures .. 2
Liste des annexes 3
Symboles / Abréviations ..................................................................................................................... 4
SOMMAIRE ...................................................................................................................................... 5
INTRODUCTION .............................. 6
1 Présentation de l’entreprise ..... 8
1.1 Historique ...................................................................................................................... 8
1.2 Implantation géographique et spécialisation ................................... 8
1.3 Soprema et ses filiales .................................................................... 9
1.4 Chiffre d’affaires du groupe ......................... 10
1.5 L’Agence travaux de Strasbourg .................................................................................. 10
2 La certification MASE ......................................... 12
2.1 Historique et définition ................................................................ 12
2.2 Certification Mase et l’Agence travaux de Strasbourg .................. 13
3 Le système MASE................................................................................................................ 15
3.1 L’engagement de la direction ....................... 15
3.2 Compétence et qualification professionnelle ................................................................. 23
3.3 Préparation/Organisation du travail .............. 29
3.4 Les contrôles................................................................................................................ 35
3.5 Amélioration continue.. 37
4 Diverses actions supplémentaires SSE .................. 38
4.1 Plan d’évacuation incendie ........................................................................................... 38
4.2 Tri des déchets ............................................. 39
4.3 Sécurité périphérique ................................... 40
5 L’audit externe ..................................................................................... 40
5.1 Revue du système documentaire................... 40
5.2 Un audit de terrain ....................................................................................................... 41
5.3 Restitution de l’audit .... 41
6 Bilan du système SSE........... 42
CONCLUSION ET PERSPECTIVES ............................................................................................... 44
BIBLIOGRAPHIE : .......................................................... 46
ANNEXES ....................................... 47
5
INTRODUCTION
Le Projet de Fin d’Études est obligatoire pour tous les étudiants de l’INSA. Il a pour
objectif premier de nous immerger dans le monde professionnel pour une durée plus
importante que les stages précédents. Le second est de mener une mission concrète venant
d’un besoin exprimé par l’entreprise accueillante. Ce projet permet d’acquérir une formation
professionnelle demandant de la rigueur, de la méthode et de l’organisation.
Ce dernier stage, avant l’obtention du diplôme d’ingénieur, permet de vivre pendant quelques
mois la vie d’un jeune ingénieur avec ses moments de réflexion, de réussite et de doute.

La société SOPREMA m’a proposé un sujet dans le domaine QHSE (Qualité – Hygiène –
Santé – Environnement). Ce domaine est devenu en quelques années une partie importante
pour les entreprises, aussi bien du point de vue économique, humain que juridique. Le sujet
traité durant mon PFE (Projet de Fin d’Études) s’intitule :
« Mise en place de la politique QHSE de l’Agence de Strasbourg dans le but de la
certification MASE (Manuel d’Amélioration Sécurité des Entreprises) »

Ma mission est encadrée par deux tuteurs au sein de l’Entreprise, à savoir Monsieur Joël
DAVID (Directeur Développement Durable du groupe Soprema) qui m’a accompagné pour
mes questions d’ordre technique, ainsi que Monsieur Matthieu WENDLING (Directeur
d’Agence Adjoint) pour l’application pratique à l’Agence.
Dans ce rapport vous trouverez également le nom de mon ancien tuteur, Monsieur Jean-
Michel LAPLANCHE, en raison du départ de celui-ci de la société ce dernier a été remplacé
par Monsieur Joël DAVID et Monsieur WENDLING.

La mise en place d’une politi