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Contribution à la compréhension du mécanisme de formation de dextranes ou gluco-oligosaccharides ramifiés en alpha-1,2 par l'enzyme GBD-CD2 : études cinétique et structurale, Contribution to the understanding of the alpha-(1→2) branching mechanism of dextrans and gluco-oligosaccharides by GBD-CD2 enzyme : kinetic and structural studies

Yoann Brison

Contribution à la compréhension du mécanisme de formation de dextranes ou gluco-oligosaccharides ramifiés en alpha-1,2 par l enzyme GBD-CD2 : études cinétique et structurale, Contribution to the understanding of the alpha-(1→2) branching mechanism of dextrans and gluco-oligosaccharides by GBD-CD2 enzyme : kinetic and structural studies

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Contribution à la compréhension du mécanisme de formation de dextranes ou gluco-oligosaccharides ramifiés en alpha-1,2 par l'enzyme GBD-CD2 : études cinétique et structurale, Contribution to the understanding of the alpha-(1→2) branching mechanism of dextrans and gluco-oligosaccharides by GBD-CD2 enzyme : kinetic and structural studies

Yoann Brison

255 pages

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