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Modélisation en génie des procédés par analyse dimensionnelle : Méthode et exemples résolus
Guillaume Delaplace, Ducept Fabrice, Loubière Karine, Jeantet Romain
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Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière, 2e éd.
Gérard Brulé, Jeantet Romain, Guillaume Delaplace
211 pages
