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Diseño de prácticas de laboratorio para el aprendizaje y la evaluación de procesos microbiológicos de fermentación para obtención de probióticos
Gil Tejedor, Pérez Velázquez, Encarnación María, Molina Martínez, Eustoquio, Santiso Vizcaíno, Nieves, Egido Peña, Jesús María, Fraile García, Paula, Carmen
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Diseño de prácticas de laboratorio para el aprendizaje y la evaluación de procesos microbiológicos de fermentación para obtención de probióticos
Gil Tejedor, Pérez Velázquez, Encarnación María, Molina Martínez, Eustoquio, Santiso Vizcaíno, Nieves, Egido Peña, Jesús María, Fraile García, Paula, Carmen
16 pages
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